Flan de chocolate

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INGREDIENTES:
1 Lata de Leche Condensada
5 huevos
1 Cucharada de Vainilla líquida ò Limón rayado
1/2 Litro de leche entera
100 Grs. de chocolate en polvo
Para el Caramelo:
8 Cucharadas de Azucar

MODO DE PREPARACIÓN:
Coloca en una flanera el azucar y derritelo hasta el punto de caramelo y cubre la flanera en todos sus extremos; aparte en una licuadora vierte todos los ingredientes y licúa hasta obtener una mezcla homogénea, vierte la mezcla en la flanera y cocina a baño maria en olla tapada por 1 hora a fuego bajo. El secreto para un flan suave es que el Agua del baño maría en cocciòn nunca debe hervir ni hacer burbujas. Enfrie, refrigere y desmolde al día siguiente. Buen Provecho.

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Comentarios hechos por los usuarios

ana yvette (2007-07-13) a.n.a.y._2006@hotmail.com
hace tiempo buscaba una buena receta del flan de chocolate. Al fin la consegui espero que todo salga bien. gracias

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Fuente	Categoria
http://www.buscacocina.com	Recetas de Postres

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