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Fondue de Ajo Porro

  


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Ingredientes:
- 2 tallos de Ajo porro
- 6 Cebollas
- 2 paquetes de queso crema
- 1 frasco de mayonesa peq.
- 100 grs. queso parmesano en trocitos
- 100 grs. queso pecorino en trocitos
- 100 grs. margarina
- 100 grs. tocineta
- 1 Pan siciliano grande

Preparación:
1. Se pica la cebolla y los tallos de ajo porro en juliana, estos se sofríen en margarina, hasta que estén bien cocidos, luego se le agrega la tocineta picada en trocitos y se deja cocinar; luego se le agrega el queso crema, la mayonesa, y los quesos y se mueve todo muy bien.

2. Por último, se quita la parte superior del pan, haciendo una especie de tapa, se elimina un poco la masa de las paredes del pan, y se vacía la mezcla dentro del mismo, luego se tapa con la parte superior que se le quitó, se lleva al horno por 15 minutos.

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Comentarios hechos por los usuarios

norma (2006-09-30 00:00:00)  normaynoel@hotmail.com
esta receta es especial para cualquier reunion que se piense hacer

yenna (2007-04-07 00:00:00)  yenli2@hotmail.com
Es una excelente receta y facil de hacer.

esther (2007-08-11 00:00:00)  esther.bolivar@hotmail.com
esta receta es excelente en divinidad se las recomiendo haganla y veran.

grecia becerra (2007-12-17 17:30:46)  cristalgreicy@hotmail.com
me encata el sabor y la consistencia de esta crema es divina

Carmen Elena Fonseca (2008-07-09 21:02:54)  fonseca.nena@gmail.com
Excelente Receta!!!

Es fácil de hacer, rápida y quedas muy bien!!! Gusta mucho a los comenzales.

Algo incomoda para comer porque las personas se llenan de queso las manos y hasta la ropa.



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Fuente Categoria
http://www.infoaqui.com/recetario/recetario.asp?id=390&city=1Recetas de Entrantes


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