Fritada Quitena

Ingredientes:
1 kg. costillar de cerdo
5 ud. dientes de Ajo
choclo graneado (1 bolsita)
Elaboración:
1 preparaciónEn una cacerola dejar hervir el costillar en trocitos juntamente con los ajos hasta evaporar el Agua y empezar a freírse solo. Añadir el choclo al final, cuando esté dorado el cerdo.
2 comentarioRiquísima comida ecuatoriana,acompáñelo con una buena cerveza

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Comentarios hechos por los usuarios

LUCIA (2008-01-20 01:10:15)  ecuamericalinda@hotmial.com
esta buena esta reseta
si fuera tna amable de enviarme como aser una ensalada
que no quede la sevolla picante gracias

MIRIAM (2008-04-11 23:15:34)  MIRIAMOROZCO@LIVE.COM
HOLA ESTA ES LA COMIDA ECUATORIANA

elsa (2008-08-12 22:55:18)  guerreroelsa44@yahoo.com
esta no es una reseta original de la fritada quitena porque, lleva mas ingredientes. la reseta que esta aqui solo es "costilla frita "y no fritada espero no molestar a nadie con mi comentario gracias

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