Fritura de ostras

Detalles de la receta:
Nivel de dificultad : 3
Tiempo de preparación: 5 min
Tiempo de cocción : 10

Ingredientes de la receta:
- 3 docenas de Ostras - sal - aceite - Ketchup - 150 gramos de Harina - 2 cucharaditas Levadura - 2 cucharadas aceite - hojas de col abrir las ostras y extraer lavar en Agua con sal y hervir durante un minuto y escurrir tamizar la harina y la levadura añadir las dos cucharadas de aceite, una pizca de sal y 10 cl de agua y mezclar meter las ostras en la pasta y freír picar la col y colocarla en el centro de un plato rodeada de los buñuelos de ostras Acompañar de ketchup