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Frutas en papillote

  


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INGREDIENTES:
2 Manzanas
2 melocotones
100 grs. de fresas
Zumo de medio limón
2 cucharadas margarina
3 cucharadas de Miel
3 cucharadas Ron
Canela en polvo (opcional)

MODO DE PREPARACIÓN:
*.-Lavamos las manzanas, pelamos, cortamos por la mitad en sentido longitudinal y les quitamos el corazón y las semillas. Embadurnamos las manzanas con el Zumo de limón para que no se oxiden y oscurezcan.
*.-Pelamos los melocotones, quitamos el hueso y cortamos en rodajitas.
*.-Lavamos las fresas en un colador bajo el chorro del Agua fría y dejamos escurrir.
*.-Cortamos 4 trozos amplios de papel de aluminio y colocamos sobre una superficie plana.
*.-Untamos con una capita fina de margarina, cada trozo de papel, con ayuda de un pincel o con los dedos.
*.-Fileteamos las manzanas.
*.-Colocamos media manzana en cada trozo de papel.
*.-Repartimos las rodajitas de melocotones y las fresas.
*.-Mezclamos la miel con el ron y repartimos sobre las frutas.
*.-Repartimos el resto de la margarina, cerramos y cocinamos en el horno a 180ºC durante 15 minutos.
*.-Servimos en los mismos paquetes y si se desea se espolvorea con canela.

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Fuente Categoria
http://www.buscacocina.comRecetas de Postres


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