Receta de Fugaza de jamon y queso
Ingredientes para Fugaza de jamon y queso
  • 250 harina
  • 15 grs Levadura
  • Sal
  • Aceite
  • 100 cc
  • Agua tibia
  • 150 grs jamon cocido
  • 200 grs mozarella
  • 3 huevos duros
Guía para la preparación de Fugaza de jamon y queso
  1. Colocar la harina, sal,aceite y la levadura disuelta con el agua,tomar la masa hacer un bollo y dejar leudar.
  2. Una vez leudado aceitar una pizzera y colocar la masa dejar nuevamente leudar,y luego cocinar.
    Una vez cocida y fria dividir por la mitad(o sea abrirla)y colocar dentro el jamon,los huevos en rodajas y por ultimo la mozarella.
  3. Cerrar y llevar al horno hasta que se funda la mozarella.
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1 opiniones de Receta de Fugaza de jamon y queso
  • Edita
    Me gustaría con rodajas de tomate y condimentos adentro, pimienta, orégano, y porque no un poco de ajo molido,,,

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