Receta de Fugaza de jamon y queso


  • me gustaria con rodajas de tomate y condimentos adentro, pimienta, oregano, y porq no un poco de ajo molido,,,
Ingredientes
  • 250 harina
  • 15 grs Levadura
  • Sal
  • Aceite
  • 100 cc
  • Agua tibia
  • 150 grs jamon cocido
  • 200 grs mozarella
  • 3 huevos duros
Preparación:
  1. Colocar la harina, sal,aceite y la levadura disuelta con el agua,tomar la masa hacer un bollo y dejar leudar.
  2. Una vez leudado aceitar una pizzera y colocar la masa dejar nuevamente leudar,y luego cocinar.
    Una vez cocida y fria dividir por la mitad(o sea abrirla)y colocar dentro el jamon,los huevos en rodajas y por ultimo la mozarella.
  3. Cerrar y llevar al horno hasta que se funda la mozarella.

Más información:

Comentarios: 1
Visitas: 5.985
Valoraciones: 3 estrellas basadas en 16 votaciones
Categoría: Recetas de Pan y bolleria


¿Qué opinás de esta receta?

Formulario de contacto

Deseo que mi email sea visible para que los usuarios puedan contactar conmigo


Recetas relacionadas



Opiniones de usuarios

1 comentarios

  1. ha escrito una opinion sobre Fugaza de jamon y queso - 2009-02-26

    me gustaria con rodajas de tomate y condimentos adentro, pimienta, oregano, y porq no un poco de ajo molido,,,





Recetas de Masa básica para pizza
Siguiente
receta