Acremar mantequilla,se agrega el azucar,se incorporan las yemas y vainilla por ultimo se agrega el polvo de almendra,se mezcla todo muy bien y se le agrega la harina integrarlo a la mezcla, la masa que resulta se pone en papel plastico o adherible y se lleva al refrigerador minimo por una hora.
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Una vez reposada la masa se extiende con rodillo a un milimetro de espesor se cortan las figuras con cortadores de la figura que deseen o simplemente haciendo bolitas con las manos, se va a una charola engrasada se mete al horno a 175 grados centigrados por 20- 25 min ya horneadas se dejan enfriar y se decoran al gusto
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Se le puede poner un palito para hacerlo paleta se pueden decorar con fondant o glass,azucar de colores
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Esta si es una receta original y comprobadisima!
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33 comentarios
jefferson Noguera Sánchez
Es justo la deliciosa galleta que yo quería, porque no solamente es rica sino que podemos ser creativos. Muchas Gracias.
MONICA
QUISIERA SABER ALGUNA RECETA PARA DECORAR CON GLASÉ, DE ESAS QUE TIENEN EL PALO DE BROCHETA
Alba Luz Obando Castro
están excelentes las recetas
Delia Gimenez Montero
Esta receta es buenisima !! He probado otras 3 recetas y me quedo con esta,un saludo.
clelia
estan deliciosas!!! y muy faciles de hacer son ideales para regalar. les encantaron a mis hijas y a mi esposo,
yael
yo hice las galletas estan muy ricas =)
ceci
Esta muy rica y fácil de preparar, quisiera que me digas como hacer la cobertura de glas por favor o la cobertura de chocolate, Gracias
sonia
hola como esta??? tengo una inquietudes como pruebo que la masa ya esta lista para llevar a la nevera esta debe quedar pegajosa???también me gustaría saber porque algunas recetas den que llevan polvo de hornear, y por ultima las galletas cuando se me enfría queda demasiado duras esto es así???.estoy aprendido ojala me puedas ayudar de antemano muchas gracias
carmita
gracias por poner esta receta me parece grandiosa
marialy
excelente la receta y bastante facil de hacer gracias y por favor no dejen de poner mas
MARIA TERESA
Hola me parecio muy buena la prepare me fascinaron gracias...
ana
una pregunta donde puedo consegir una reseta de fondat
Sonia Araya Montero
HOLA María Mercedes, me parece qe esta receta es deliciosa, me puedes decir cuantas salen más o menos. Gracias
Pamela
Buen día! Quiero saber con qe puedo sustituir el polvo de almendras y si son demasiado duras que necesito agregar de mas.. espero tu respuesta.. y muchas gracias!
Edilia
Buen día, gracias por compartir esta receta muy buena, la hice para el baby shower de mi próximo nieto Abrazos
Wanda
Estas galletas que llevan poco huevo y polvo para hornear se ven hermosas salidas del horno, pero son duras para comer.
carolina
Buenisima . pero como hago el fondant
Leslie Nuñez
Hola!! Me encantó tu receta apenas la acabo de ver y el fin de semana quiero hacer las galletas, pero quiero saber si me puedes dar por favor la receta de como hacer el fondant para decorarlas. Gracias y saludos
daniela
disculpa una pregunta hice las galletas y me salen muy duras por que sera? lo hice todo al pie de la letra.incluso sin ponerle el glas salen muy duras
pedro canul manzanilla
me parece excelente se un poco de pasteleria me podrian ayudar con una receta de soletas para decorar un pastel de tiramizu?
