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GALLETAS PARA DECORAR

  

INGREDIENTES:

500 gramos de mantequilla
2 yemas
250 gramos azucar pulverizada
1 cda de vainilla
80 gramos de polvo de almendras
750 gramos de Harina de trigo


PROCEDIMIENTO:

Acremar mantequilla,se agrega el azucar,se incorporan las yemas y vainilla
por ultimo se agrega el polvo de almendra,se mezcla todo muy bien y se le agrega la harina integrarlo a la mezcla, la masa que resulta se pone en papel plastico o adherible y se lleva al refrigerador minimo por una hora.

una vez reposada la masa se extiende con rodillo a un milimetro de espesor se cortan las figuras con cortadores de la figura que deseen o simplemente haciendo bolitas con las manos, se va a una charola engrasada se mete al horno a 175 grados centigrados por 20- 25 min
ya horneadas se dejan enfriar y se decoran al gusto



se le puede poner un palito para hacerlo paleta
se pueden decorar con Fondant o glass,azucar de colores

esta si es una receta original y comprobadisima
dudas o sugerencias mandame tu comentario yuremalag@hotmail.com

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Receta enviada por: MARIA MERCEDES   (yuremalag@hotmail.com)

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Comentarios hechos por los usuarios

Leslie Nuñez (2009-11-19)  lerilu21@hotmail.com
Hola!! Me encantó tu receta apenas la avcabod e ver y el fin de semana quiero hacer las galletas, pero quiero saber si me puedes dar por favor la receta de como hacer el Fondant para decorarlas. Gracias y saludos

daniela (2009-11-03)  dany21_10@hotmail.com
disculpa una pregunta hice las galletas y me salen muy duras por que sera? lo hice todo al pie de la letra.
incluso sin ponerle el glass salen muy duras

pedro canul manzanilla (2009-08-28)  pedro_10_7@hotmail.com
me parece excelente se un poco de pasteleria me podrian ayudar con una receta de soletas para decorar un pastel de tiramizu?

carolina gonzalez (2009-08-20)  carolina.adjunta@hotmail.com
hola esta muy lindo tu trabajo quisiera aprender mas


pedro (2009-07-24)
no me gusto hagan una receta como las zucky de moca


yamilet (2009-07-18)  yuremalag@hotmail.com
me encantan solo tengo una duda como le pones el palito a las galletas.


borianny (2009-07-10)  boriannyd@hotmail.com
q ricas se ven y muy lindas de paso sirven para baby shower y fiestas de niños y niñas depaso se le puede poner el nombre del cumpleañero o cumpleañera el muñeco que el quiera y de paso sirbe para cotillone etc etc ok ossea gracias chao me despido ok


paola (2009-06-07)  paoromi_7698@live.com.ar
esta muy bueno lo vamos a intentar espero que este rico...

paola (2009-06-07)  paoromi_7698@live.com.ar
ta rikissima

Maribel Gonzalez (2009-06-02)  maribel-@hotmail.com
Se me hace facil de preparar pero tengo una duda donde puedo conseguir el polvo de almendras o si lo puedo sustituir por otro ingrediente.

NORMA DENA (2009-05-15)  normadenag@yahoo.com.mx
GRACIAS POR TU RECETA ESTA FACIL Y RICA YA LA HICE Y ME ENCANTO GRACIAS

anna.manualidades (2009-05-03)  anna.manualidades@hotmail.com
quisiera saber como sustituyo la Almendra o cualquier tipo de estos granos grasos, ya que por indicacion medica los tengo que evitar(tan deliciosos que son)
gracias!!!!

lorena (2009-04-19)  nan10@ono.com
cuando colocas el palito a la galleta?? o lo pegas con algo??
gracias

Flo Bustillos (2009-02-27)  flosela@yahoo.com.mx
Me encantó la receta, voy a ponerla en práctica. Sólo una pregunta, podría sustituir las almendras por nuez?. Gracias y saludos!!

lourdes chong (2008-08-20)  lourdes_chong@hotmail.com
muchas gracias, muy rica y fácil tu receta.quisiera que me dieras una receta fácil de fondant, gracias

lourdes chong (2008-08-20)  lourdes_chong@hotmail.com
muchas gracias, muy rica y fácil tu receta.

raquel (2008-07-31)  rasan_670201@hotmail.com
Me gusto mucho la receta, ya la hice, solo que al ver las galletas se veian como crudas por arriba, me podrian decir cuando es cuando la galleta esta lista? si se ven crudas a los 25 min. pero estan doradas de abajo, es el momento de sacarlas? agradezco me saquen de esta duda, gracias y felicidades por sus recetas




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Fuente Categoria
MARIA MERCEDESRecetas de Postres

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