GULAS CON ATÚN

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Gulas CON ATÚN

Ingredientes: Atún rojo, gulas, ajos, Aceite de oliva, sal, 1 Guindilla y pimentón rojo dulce.

Preparación: Se parten los ajos en trocitos pequeños y se doran en abundante aceite de oliva con la guindilla y el pimentón. Se añade el atún desmigado en tropezones gruesos y se le añade sal. Se sofríe (1-2 minutos) hasta que cambia de color. Se añaden las gulas y se sofríe de nuevo todo removiendo continuamente.

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Receta enviada por: Virginia Medina García (vmedina@onboardcharter.es)

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Fuente	Categoria
Virginia Medina García	Recetas de Aperitivos y tapas

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