Receta de Galletas con Semillas de Sésamo
Ingredientes para Galletas con Semillas de Sésamo
  • 100 g de Harina integral
  • 1 cucharadita de levadura
  • Una pizca de sal
  • 45 g de Margarina
  • 1 Huevo
  • 2 cucharadas de semillas de sésamo
Guía para la preparación de Galletas con Semillas de Sésamo
  1. Calentar el horno a 180ºC. Mezclar la harina, la sal y la margarina hasta obtener una masa que parezca Pan rallado fino.
  2. Mezclar el edulcorante y el huevo y echarlo a la mezcla batiendo hasta conseguir una pasta firme.
    Amasar bien y estirar sobre una mesa hasta conseguir una capa fina y homogénea.
  3. Pintar con un poco de Agua fría y esparcir por encima las semillas de sésamo, presionando ligeramente para que se peguen a la masa.
  4. Cortar en 16 cuadrados y disponer sobre una placa para horno previamente engrasada.
    Hornear durante 15-20 minutos. Dejar enfriar sobre una rejilla y guardar luego en un recipiente hermético..
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2 opiniones de Receta de Galletas con Semillas de Sésamo
  • Maria
    Muy buena, pero no se a que se refiere con el edulcorante, liquido, en polvo, que cantidad.
  • Gabychubut
    Hola me gusto mucho tu receta, pero por recomendaciones de mi médico tengo que dejar el azúcar, vos mencionas el edulcorante en los ingredientes pero no decís cuanta cantidad, o si puede ser en polvo o liquida. Perdón pero lo obvio no se me da en este cambio de mi vida, sobre todo porque el sabor de los edulcorantes no me agradan y los detecto en la primer mascada. Me podes dar otra manito por favor, me gustan las galletas que tienen mezcla de semillas, lino sésamo, chia, etc. y quiero hacerlas yo pero no tengo idea de como. Gracias, un abrazo virtual.
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