Receta de Galletas con Semillas de Sésamo

    Pasos para preparar Galletas con Semillas de Sésamo
  1. Calentar el horno a 180ºC. Mezclar la harina, la sal y la margarina hasta obtener una masa que parezca pan rallado fino.
  2. Mezclar el edulcorante y el huevo y echarlo a la mezcla batiendo hasta conseguir una pasta firme.
  3. Amasar bien y estirar sobre una mesa hasta conseguir una capa fina y homogénea.
  4. Pintar con un poco de agua fría y esparcir por encima las semillas de sésamo, presionando ligeramente para que se peguen a la masa.
  5. Cortar en 16 cuadrados y disponer sobre una placa para horno previamente engrasada.
  6. Hornear durante 15-20 minutos. Dejar enfriar sobre una rejilla y guardar luego en un recipiente hermético.
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2Opiniones de Galletas con Semillas de Sésamo
Hola me gusto mucho tu receta, pero por recomendaciones de mi médico tengo que dejar el azúcar, vos mencionas el edulcorante en los ingredientes pero no decís cuanta cantidad, o si puede ser en polvo o liquida. Perdón pero lo obvio no se me da en este cambio de mi vida, sobre todo porque el sabor de los edulcorantes no me agradan y los detecto en la primer mascada. Me podes dar otra manito por favor, me gustan las galletas que tienen mezcla de semillas, lino sésamo, chia, etc. y quiero hacerlas yo pero no tengo idea de como. Gracias, un abrazo virtual.
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Muy buena, pero no se a que se refiere con el edulcorante, liquido, en polvo, que cantidad.
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