Receta de Galletas de avena y uvas pasas
Receta de Galletas de avena y uvas pasas
Ingredientes para Galletas de avena y uvas pasas
  • Para 4 personas:

  • 3 tazas de avena
  • 1 taza de Harina
  • 1 taza de azúcar
  • 2 huevos
  • 1 taza de Leche
  • 1 taza de pasas
  • 1 vaso de Ron
  • 1 cucharilla de Levadura en polvo
  • 1 cucharilla de Canela
  • 1 pizca de sal
  • Hojas de Menta
Guía para la preparación de Galletas de avena y uvas pasas
  1. Pon las pasas a remojo en el ron durante 2-3 horas.
    Pon la harina en un bol, añade la sal, la levadura, la canela y el azúcar.
  2. Tuesta los copos de avena en una sartén sin aceite.
    Añádela al bol y mezcla bien.
    Agrega las pasas remojadas en el ron, los huevos y la leche y sigue mezclando.
  3. Con 2 cucharas coge pequeñas porciones y colócalas sobre un par de bandejas forradas con papel de hornear.
  4. Introduce en el horno a 200ºC durante 15 minutos. Retíralas del horno, sirve en una fuente y decora con unas hojas de menta.
  5. Acompáñalas con un chocolate caliente, Para congelar la masa de las galletas, coloca pequeñas porciones sobre una placa de hornear forrada con papel de hornear e introduce en el congelador.
  6. Cuando estén congeladas, ponlas en una bolsa de plástico y ciérrala herméticamente procurando que no entre nada de aire.
  7. Durarán 6 meses en el congelador. Todo lo que buscas para tu cocina aquí
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7 opiniones de Receta de Galletas de avena y uvas pasas
  • Rita
    Quedan ricas pero me parece que quedan un poco secas, cómo podría mejorarse esto?
  • Yamilet Flores
    Es una raceta muy saludable ya que la avena es muy buena para bajar el cholesterol.
  • Melany
    Bueno me parecio muy imprecionante y nutritivo me ayudo en la presentacion de un trabajo en mi kkole ....-
  • Silvia
    Me gustaria una receta mas sensilla con productos naturales.
  • Amparo
    La probare lo mas rapido posible, podia ponerle un poco de coco rellado??
  • Mari Jose
    Me parece estupenda,yo le mezclo a las pasas frutos secos y estan muy bien para cuando salimos hacer senderismo.
  • Willians
    Me parece muy agradable y nutritiva, es muy buena para el rendimiento escolar en niños y jóvenes y también buena para los adultos !!!!! a comer se ha dicho
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