Galletas chinas ( pero no de la suerte)

INGREDIENTES:
150 gramos de Margarina
150 gramos de manteca vegetal
1 lata de Leche condensada
4 tazas de Harina
2 cucharadas de polvo para hornear
1/4 cucharadita de sal
2 cucharaditas de Vainilla
2 claras batidas a punto de turron
Azúcar la necesaria
cerezas rojas las necesarias

MODO DE PREPARACIÓN:
Precalienta el horno a 180 grados centígrados.
Bate la margarina con la manteca,hasta acremarlas.Añade la leche condensada y mezcla bien.
Ya sin batir,agrega la harina cernida junto con el polvo para hornear y la sal,mezcla bien.
Añade la vainilla y las claras mezclando en forma envolvente hasta integrar bien los ingredientes.
Toma porciones de la paste y forma bolitas del tamaño de una nuez.
Pasalas por el azúcar y pon en el centro un trocito de cereza.
Coloca las galletas en charolas engrasadas y enharinadas.
Hornea de 20 a 25 minutos.
La receta original es con cereza,pero yo le doy mi toque personal y le pongo nuez al centro, saben esquisitas,si las haces no te vas a arrepentir.
Aparte duran muchisimo tiempo almacenadas y siguen sabiendo muy ricas.
Esta receta se la dedico a Javier y Marichú
( mis papás) pues estas galletas les encantan,desde México para Ohio,EUA con amor!!!
Alcanza aprox. 50 piezas

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Comentarios hechos por los usuarios

tere valdez (2006-07-10 00:00:00)  tjvaldez_9@hotmail.com
COMPARTO LA OPINION CON RESPECTO A LA RECETA DE GALLETAS CHINAS, SON RICAS, RIQUISIMAS, LAS HE PREPARADO MUUUCHAS VECES Y HAN ENCANTADO.

ximena varela (2006-07-26 00:00:00)  menavarela19@hotmail.com
me parece divertido esto y ne encanta saborear

Zid (2006-10-19 00:00:00)  gatito_chan@hotmail.com
gracias por los datos

estan buenicimos

no me kedaron tan riks pero = estaban deliciosas y si `pueden porfavor mandenme recetas a mi correo

una y mil veces gracias

MAGDA MUÑOZ (2008-01-15 23:45:08)
TERE QUISIERA SABER DEL CURSO DE MANZANAS DE CARAMELO EL COSTO Y LOS DIAS . POR FAVOR - NO TENGO SU TELEFONO FAVOR DE PROPORCIONARMELO. GRACIAS

Anna Maria (2008-01-20 05:27:43)  anaspech@hotmail.com
Se ven muy ricas, las voy a preparar este fin de semana.
Para tomarse con tè o chocolate

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Fuente	Categoria
http://www.buscacocina.com	Recetas de Postres

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