Galletitas crocantes

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INGREDIENTES:
100g de manteca; 70g de Azúcar impalpable; 1 clara; 50g de Nueces picadas; 1tz de Harina; 3 barritas de chocolate; canela; esencia de vainilla.

MODO DE PREPARACIÓN:
Batir la manteca con el azúcar. Agragar la clara, la esencia, las nueces y la canela. Añadir la harina mezclada con el chocolate picado. colocar porciones sobre placa enmantecada y enharinada.
Cocinar en horno moderado por 10 minutos o hasta que esten doradas.

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http://www.buscacocina.com	Recetas de Postres

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