Receta de Gallina Pinta
Ingredientes para Gallina Pinta
  • 1/2 kg. carne de cocer
  • 1/2 kg. costillas de res
  • 1 colita de res
  • 1 kg. frijoles crudos
  • 1 kg. maíz pozolero
  • Cilantro
  • Cebolla con todo y su cola
  • 1 cabeza ajos
  • 1 chile verde
Guía para la preparación de Gallina Pinta
  • Se pone a cocer todo junto excepto el cilantro y las colitas de cebolla, ya que el grano y el frigol reventó. Se le agrega el cilantro, las colitas de cebolla y la sal..
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5 opiniones de Receta de Gallina Pinta
  • Jesusbuenrostro
    Muchas Gracias me quedo muy rica la gallina.
  • Maria
    SE VE RIKISIMO Y CON ESTE FIO ASTA SE ANTOJA
  • Cipriano
    Mi madre era originaria de sonora y vivio gran parte de su vida en hermosillo, y cd. obregon, de nińos nos preparaba este plato, loq eu no recurdo es si le ponia carne de res y cola de res.
  • Eliab
    No es muy buena que digamos, de donde se origino la gallina pinta?
  • Aldo
    Que receta tan pirata como te pones a decir un paquete un paquete de que por dios una lata que hueva de receta
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