Receta de Gallina Pinta


  • muchas gracias me quedo muy rica la gallina.
  • se ve rikisimo y con este fio asta se antoja
Ingredientes
  • 1/2 kg. carne de cocer
  • 1/2 kg. costillas de res
  • 1 colita de res
  • 1 kg. frijoles crudos
  • 1 kg. maíz pozolero
  • Cilantro
  • Cebolla con todo y su cola
  • 1 cabeza ajos
  • 1 chile verde
Preparación:
  • Se pone a cocer todo junto excepto el cilantro y las colitas de cebolla, ya que el grano y el frigol reventó. Se le agrega el cilantro, las colitas de cebolla y la sal..

Más información:

Temporada: TODO EL AÑO
Comentarios: 5
Visitas: 6.656
Valoraciones: 3 estrellas basadas en 47 votaciones
Categoría: Recetas de Guisos y Potage


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Opiniones de usuarios

5 comentarios

  1. ha escrito una opinion sobre Gallina Pinta - 2010-02-27

    mi madre era originaria de sonora y vivio gran parte de su vida en hermosillo, y cd. obregon, de niños nos preparaba este plato, loq eu no recurdo es si le ponia carne de res y cola de res.

  2. ha escrito una opinion sobre Gallina Pinta - 2008-09-14

    que receta tan pirata como te pones a decir un paquete un paquete de que por dios una lata que hueva de receta

  3. ha escrito una opinion sobre Gallina Pinta - 2009-04-28

    no es muy buena que digamos, de donde se origino la gallina pinta?

  4. ha escrito una opinion sobre Gallina Pinta - 2010-11-26

    SE VE RIKISIMO Y CON ESTE FIO ASTA SE ANTOJA

  5. ha escrito una opinion sobre Gallina Pinta - 2011-01-11

    Muchas Gracias me quedo muy rica la gallina.



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