|
|
|||||||||||||
|
|||||||||||||
|
|
|||||||||||||||||||
|
|
|||||||||||||||||||
|
|
|
miranda marcos (2009-10-22) marcos74-05@hotmail.com hola soy argentino de comodoro muy buena la receta te saca de apuros mas cuando estas con amigos y estan cansados de comer asados saludos a la distancia espero q me manden recetas parecidas Alejandro Jockl (2009-07-25) seleuco@antioco,jazztel.es La receta no dice las cantidades de carnes y Huesos que hay que echar si no se usa olla rápida. Y yo no tengo olla rápida. Emeraude (2009-04-12) Es una receta deliciosa,economica y facil de hacer. Soy de mexico y la verdad no tengo idea de lo que le llaman cocido. Pero le puse mi toque mexicano: frei los ingredientes y los mezcle tal como dice la receta, retire la grasa, despues añadi los Garbanzos y aparte licue un litro de caldo de Pollo con un jitomate y medio y lo incorpore a todos los ingredientes. El resultado? quedo como un caldito de Garbanzos muy sabroso!! Lidia (2008-03-31) canlipa@telefonica.net Me parece muy buena receta. La verdad es que yo solamente usaba los Garbanzos para el cocido o para hacerlos con espinacas a la catalana, pero quería usar chorizos y pensé hacerlo igualito que vosotros lo indicáis, por lo que veo que no iba tan desencaminada. Gracias Enrique (2008-02-05) enrique.ordaz@hotmail.es No hace comentarios a que legumbres se refiere ni dice cuando se echan los garbanzos, yo soy solo un aficionado. Pero creo que la receta no esta clara maria jose (2007-10-15) ladyyerba@hotmail.com estupenda,mui facil de prewparar,y bastante completa Johnny Reina (2007-09-08) jonnyreina@gmail.com Se ve muy buena es lo que voy ha cocinar mañana, solo que no usare znahoria sino auyama. ISABEL (2007-08-24) roanessl@hotmail.com estoy buscando una receta, tipica de Garbanzos con morcilla, carne, Chorizo y verdura, no se donde buscar, si por favor podeis indicarmé o enviar una, muchisimas gracias, y me parece estupendas las recetas que aportais, un saludo, atentamente. Isabel |
|
Recetas de Cocido castellano . Para servir el cocido, presentaremos primero la sopa, después la fuente de los garbanzos escurridos con las patatas y la verdura escurrida y rehogada en aceite y ajos y por último la carne, morcillas, chorizo, tocino y relleno todo cortado a trozos. |
|
Recetas de Cocido de garbanzos Incorpore el pimiento, las zanahorias, el ajo, y cocine hasta que estén tiernas. Añada el chorizo y el caldo con el pimentón disuelto en él, los garbanzos, el laurel y lleve a ebullición a fuego moderado, luego baje la llama al mínimo y tape para que el preparado se vaya cocinando despacio, durante 30 minutos hasta que los garbanzos estén suaves. Retire la grasa de la superficie y deseche las hojas de laurel apague el fuego y añada el perejil y la pimienta, revuelva bien y sirva |
|
Recetas de Garbanzos con tropiezos Si quieres, puedes desgrasarlo una vez cocido. Trocea el chorizo, el tocino y el zancarrón. Funde la manteca en una sartén y rehoga ligeramente la harina y el pimentón |
|
Recetas de Garbanzos con chorizo Trocea el chorizo. Sirve los garbanzos en una fuente con las rodajas de chorizo por alrededor y las las tostadas untadas con el caracú por encima. Encima espolvorea con perejil picado |
|
Recetas de Garbanzos con tomate Procesa y reserva. Saltea el chorizo y el jamón cortado en rodajitas finitas. Añade a este sofrito los garbanzos, rehoga bien y añade la salsa de tomate |
|
Recetas de Olla podrida Una hora después se añade la gallina y los pichones. Transcurridas otras dos horas añadir las codornices, las alcachofas, los chorizos y las morcillas dejando hervir otros 15 minutos. Posteriormente se sacan la gallina y los pichones, se les unta con yema de huevo y se introducen al horno |
|
Recetas de Puchero canario 2 Añadir los garbanzos, las mazorcas de maíz troceadas, la cebolla y las zanahorias. Transcurridos 45 minutos de cocción, añadir el chorizo, la morcilla, el tocino, las judías verdes, la col, una hoja de laurel, la chayota -descortezada- y las peras duras partidas longitudinalmente (no transversalmente) por la mitad. 10 minutos después añadir la calabaza, las papas, la batata, el bubango, y un majado de ajos, perejil y/o cilantro y azafrán |
|
Recetas de Cocido andaluz al estilo de isabel Se abre y se saca caldo para hacer una sopa. A continuacion se pone el chorizo, las judias verdes y el chorizo, la calabaza el pimiento molido y se rectifica de sal se vuelve a cerrar la olla otros 15 minutos. |
| Fuente | Categoria | |
| www.karlosnet.net | Recetas de Legumbres |
| Recetas relacionadas: ensalada de yogur con pepinos , receta ensalada pimiento , cocer arroz integral |
|
Amigos - Contactos esta en: Ingles: Friends - Dating (USA y resto del mundo), Friends United Kingdom - Dating United Kingdom, Friends India - Dating India Italiano: Amici - Incontri Portugues: Amigos - Amizade, Amigos Brasil - Amizade Brasil Frances: Amis - Rencontres, Amis Suisse - Rencontres Suisse Aleman: Freund - Kontakte |