Garbanzos a mi gusto

Quiero subir una foto de la receta: Garbanzos a mi gusto

INGREDIENTES:
250 grs. de Garbanzos
100 grs. de Arroz
1 Cebolla mediana
1 diente de Ajo
1 Puerro
1 Zanahoria
1 cdita. de pimiento dulce en polvo
4 cdas. de Aceite de oliva
Sal y Pimienta al gusto

MODO DE PREPARACIÓN:
La noche anterior a la preparación se ponen a remojo los garbanzos con una pizca de bicardonato.
Al día siguiente deslavamos los garbanzos y los introducimos en una cazuela con Agua caliente junto con la zanahoria y el puerro.
Cuando estén cocidos los garbanzos, sacamos la zanahoria y el puerro y los pasamos por el pasapurés y añadimos de nuevo el puré a los garbanzos junto con el arroz y dejamos cocer a fuego lento durante 25 minutos. Picamos la cebolla en cuadraditos muy pequeños y la sofreímos en una sartén. Cuando comience a transparentarse la cebolla, añadimos el diente de ajo picado y, a continuación, sacamos del fuego la sartén y añadimos el pimentón para que se sofría con la cebolla y el ajo.
Inmediatamente añadimos el sofrito a los garbanzos dejamos que dé un hervor el conjunto,salpimentamos y servimos.

¿Qué te parece esta receta?

Deseo que mi email sea visible para que los usuarios puedan contactar conmigo

Recetas relacionadas

Recetas de Cocido de garbanzos
Añada el chorizo y el caldo con el pimentón disuelto en él, los garbanzos, el laurel y lleve a ebullición a fuego moderado, luego baje la llama al mínimo y tape para que el preparado se vaya cocinando despacio, durante 30 minutos hasta que los garbanzos estén suaves. Retire la grasa de la superficie y deseche las hojas de laurel apague el fuego y añada el perejil y la pimienta, revuelva bien y sirva.

Recetas de Corderito con arroz
Con una cuchara perforada, pase la carne a una fuente, sobre toallas de papel. Añada las cebollas y la sal y la pimienta restantes a la olla y saltee, revolviendo hasta que se dore la cebolla. Agregue el ajo, los tomates, el comino, el tomillo, la canela, el caldo y el cordero a la olla, y espere a que suelte el hervor

Recetas de Estofado de cerdo
Agregue la cebolla y el ajo a la sartén y cocine, agitando la frecuencia, por 5 minutos hasta que la cebolla se suavice. Añada las zanahorias, el jengibre, la sal, la pimienta y el caldo y deje que suelte el hervor. Baje la llama, incorpore la carne, tape y hierva a fuego lento por 1h 15 minutos hasta que la carne esté tierna

Recetas de Garbanzos al azafrán 2
Rehogar la cebolla muy picada en una cazuela con un poco de aceite de oliva, sin que llegue a coger color. Añadir los tomates, pelados, picados y sin pepitas, un poco de guindilla, sal y pimienta. Dar un hervor y añadir los garbanzos con una taza del caldo de la cocción

Recetas de Habana pastel!!!!!!
. haces el batido de huevos sazonado con pimienta y sal.

Recetas de Cus-cus (receta marroquí)
2 pastillas de caldo vegetal. Oregano, albahaca, pimienta blanca, finas hierbas, hierbas provenzales y sal. Pimenton rojo

Recetas de Garbanzos al azafrán
Rehogar la cebolla muy picada en una cazuela con un poco de aceite de oliva, sin que llegue a coger color. Añadir los tomates, pelados, picados y sin pepitas, un poco de guindilla, sal y pimienta. Dar un hervor y añadir los garbanzos con una taza del caldo de la cocción

Recetas de Couscous marrakesh
Añadir una cucharada sopera de aceite de oliva o una pizca de mantequilla. Dar vueltas y listo! Saltear 2 cebollas cortadas con Cilantro, sal, pimienta roja triturada, 1/2 cucharilla de azafrán, semillas de comino en polvo en 1/4 de aceite de cacahuetes hasta que se dore un poco, añadir carne de cordero cortados en trozos y un litro de agua. Añadir 1 pollo y cortarlo en 8 piezas guisar durante 30 minutos, añadir al estofado 1 libra de zanahorias cortadas en trozos de 2 centímetros después de pelarlas, 2 pimientos verdes cortados en tiras, 1 libra de tomates cortados en gajos, 1 libra de calabaza pelada y cortada en rodajas de 3 centímetros de ancho, un puñado de guisantes y 1/2 libra de uvas pasas

Fuente	Categoria
http://www.buscacocina.com	Recetas de Legumbres

PUERROS REBOZADOS CON QUESO, Pastel de semola, Guiso de nalga carioca, Recetas de Legumbres, Recetas de Verduras, Recetas de Pescado, Recetas de Arroces y cereales, Recetas de Mariscos, Recetas de Huevos y lacteos, Recetas de Ensaladas, Codorniz, Revuelto, Mayonesas, Bollos, Camarones, Mora, Pato entero con higado, Passoa, Recetas de queso Idiazabal, Recetas de frutos secos Pistachos,

Reglas de uso | Privacidad

Amigos - Contactos esta en:
        Ingles: Friends - Dating (USA y resto del mundo), Friends United Kingdom - Dating United Kingdom, Friends India - Dating India
        Italiano: Amici - Incontri
        Portugues: Amigos - Amizade, Amigos Brasil - Amizade Brasil
        Frances: Amis - Rencontres, Amis Suisse - Rencontres Suisse
        Aleman: Freund - Kontakte