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flor de maría (2009-09-07) flowerprincesa@live.com me parece rica y fresca , se presta muy bien para fiestas infantiles, solamente que ahí no se menciona en que momento se añade la crema Blanca Magdely (2009-08-08) mgl_y_mro2@hotmail.com Gracias por compartir esta receta me parece deliciosa ya la anote para prepararla saludos jessica marielos ruvALCABA (2009-07-03) jezcar8@hotmail.com ESTA RIQUISIMA Y FACIL FELICIDADES POR PROPORCIONARNOS LAS RECETAS PERO TENGO UNA OBSERVACION AHI NO DICE AQUE HRS SE LE PONE LA MEDIA CREMA YO SE LA PUSE DESPUES DE QUE AGREGE LOS BOMBONES Y QUEDO RICA MAS NO SE SI ES ANTES CUANDO ESTE HIRVIENDO. GARCIAS SANDRA SILVA MEDINA (2007-10-08) SANSILVA62@HOTMAIL.COM SE VE QUE TU RECETA ES MUY BUENA FELICIDADES |
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Recetas de Crema de espinacas Ingredientes2 dientes de ajo picados1 vaso de arroz cocido1 litro de caldo1 cebolla picada4 clavos de olor |
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Recetas de Acelga a la crema Ingredientes-60 gr de aceite de oliva -400 gr de verde de acelgas cortada en chiffonade de 3mm de ancho |
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Recetas de Crema de espinacas Lavar bien las hojas de espinacas y sancocharlas en muy poca agua ya cocidas, licuarlas Derretir en una cacerola la margarina, unir la harina, leche pan y doble caldo Hervir y cuando espece, sazonar y unirle el |
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Recetas de Raviolones de pescado con salsa a la crema de azafrán Para la masa y armado de los raviolones véase masas básicas Hervir el pescado con un ramo de hierbas colar dejar enfriar, reservar el caldo y picarlo bien Escurrir bien la espinaca blanqueada y saltear en una sartén con 25g de manteca salpimentar y agregar 50g de crema de leche, dejar enfriar y agregar el pescado, mezclar bien y agregar 50g de queso rallado Preparar los raviolones como se indica en el sector indicado Para la salsa rehogar los echalotes en una olla con el resto de la manteca a fuego mínimo, agregar el vino blanco y dejar reducir, incorporar el caldo y dejar reducir |
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Recetas de Tallarines integrales y pescado En una sartén tipo paellera colocar el aceite y la manteca y rehogar la cebolla y los echalottes Dorar el pescado de ambos lados y agregar el vino blanco y dejar evaporar el alcohol luego agregar los morrones cortados en tiras, las aceitunas al medio, las alcaparras y el tomillo Cocinar a fuego bajo revolver y condimentar a gusto Disolver el extracto de tomates en los 250cc de caldo y agregar a la preparación, cocinar a fuego mínimo mientras se va deshaciendo el pescado y agregar la crema de leche, revolver con cuchara de madera, probar la preparación y rectificar el condimento de ser necesario Cocinar la pasta en abundante agua salada colar, mezclar con la salsa y servir espolvoreado con tomillo picado |
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Recetas de Truchas rellenas con salmón Limpiar las truchas, salpimentarlas eliminando en lo posible el espinazo y las espinas visibles Reducir el salmón ahumado a pasta, mezclarlo con la crema de leche, el limón, el cebollín, y la pimienta Agregar el pan blanco para ligar Mezclar bien, distribuir sobre el pescado, volverlos a armar y sostenerlos con una vuelta de hilo Poner en una fuente poco honda, agregar el vino mezclado con el cubo de caldo, agregar igual cantidad de agua, granos de pimienta, verduras; tapar y hornear por 20 minutos |
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Recetas de Huevos a la florentina Se lavan las espinacas, cambiando el agua varias veces para eliminar la tierra que puedan contener, se quitan los tallos y los nervios y se ponen en un cazo grande sin escurrir con un poco de sal, se cuecen a fuego lento durante quince minutos, revolviéndolas de vez en cuando con una cuchara, una vez cocidas se escurren, presionándolas en un colador, se derrite la mantequilla en una cazuela y se sofríe en ella la cebolla rallada, a fuego bajo durante cinco minutos Cuando haya tomado un poco de color se le añade la harina y se remueve durante un minuto mas, se aparta la cazuela del fuego añadiéndole poco a poco la leche, se vuelve a poner la cazuela al fuego y se cuece a fuego lento sin dejar de remover hasta lograr una salsa espesa y sin grumos, se mezcla el queso gruyere y una cucharadita de mostaza y se salpimienta, a continuación se dividen las espinacas en cuatro platos individuales para horno Se cuecen los huevos duros, se pelan, se cortan en rodajas y se colocan sobre las espinacas, se vierte la salsa por encima de modo que queda toda la superficie cubierta y se espolvorea el queso parmesano por encima, se introducen los platos en el grill a fuego alto durante cinco minutos hasta que se derrita el queso, se sirve muy caliente |
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Recetas de Hamburguesas caseras con puré de papas y espinacas Poner en remojo con la leche las rebanadas de pan desmenuzadas En un bol mezclar la carne con la cebolla la yema la miga de pan bien escurrida y condimentar con sal, mezclar bien la preparación de ser posible con las manos Poner la preparación en moldes para hamburguesas y llevar a la heladera media hora Aparte poner a hervir las papas cortadas en agua con sal y cocinar para puré, quitarle los cabos a las espinacas y escurrir bien para sacarles toda el agua y procesarlas Cocinar las hamburguesas en la plancha bien caliente ó en una placa enmantecada al horno |
| Fuente | Categoria | |
| http://www.buscacocina.com | Recetas de Postres |
| Recetas relacionadas: ensalada de pepino y tomate , manos de cerdo en ajo pollo |
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