Receta de Gelatina de guayaba con almibar
Ingredientes para Gelatina de guayaba con almibar
  • 12 guayabas
  • 1 taza de Azucar
  • 4 cucharadas soperas de grenetina
  • 1/2 taza de brandy
  • 1 taza de Crema de leche batida
  • Cerezas en almibar (rojas)
  • 4 tazas de Agua
Guía para la preparación de Gelatina de guayaba con almibar
  1. Poner una olla al fuego con el azùcar y 4 tazas de agua y cocinar hasta que el azucar se haya disuelto.
  2. Cortar las guayabas en rebanadas y cocinarlas en el almibar hasta que estén suaves.
    Disolver la grenetina en un poco del almibar de la cocciòn de las guayabas e incorporar a la olla.
  3. A continuaciòn,agregar el brandy,revolver,retirar la preparacion del fuego y dejar enfriar.
    Seguidamente, verter en un molde y dejar cuajar en el refrigerador.
  4. Por ultimo desmoldar y servir adornado con la crema de leche batida y las cerezas.
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1 opiniones de Receta de Gelatina de guayaba con almibar
  • Ivet  Vargas Gonzalez
    Esta receta es muy buena y rica aunque también es nutritiva por eso creo que deberían poner mas recetas como estas

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