Receta de Gelatina de leche

88,4
245 votos
Gelatina de leche
Coste: Barato Duración: Para: Postre Comensales: 2 Cocción: Hervido
Historia de Gelatina de leche

La gelatina de leche es una de las más fáciles de elaborar, pues solo requiere de agua, gelatina en polvo y leche evaporada para realizarla. Si te gustan este tipo de postres y quieres conocer más variedades y sabores, te animamos a que consultes nuestras recetas de gelatina de mango y gelatina de refresco. Sigue leyendo esta receta de RecetasGratis.net y descubre los pasos para hacer gelatina de leche fácil y económica.

    Ingredientes para Gelatina de leche
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    Pasos para preparar Gelatina de leche
  1. La leche evaporada es un tipo de leche deshidratada y sin azúcar añadido. Suele venderse en latas y puede sustituirse por crema de leche o leche entera mezclada con un poco de leche en polvo (la proporción es por cada 350ml de leche 70 gramos de leche en polvo). La ventada de la leche evaporada es que contiene un porcentaje de grasas mucho menor que la crema de leche.

  2. Para empezar con la preparación de la gelatina de leche deberás poner a hervir el agua.

  3. Cuando hierva, añade la gelatina en polvo para que se disuelva. También puedes utilizar 6 láminas de gelatina si no dispones del formato sobre.

    Imagen: lacocinadeisa.com

  4. Cuando la gelatina se haya disuelto, vierte la leche evaporada. Una vez mezclados todos los ingredientes, puedes licuarlo para que quede con aspecto de mousse, colocar la masa en los moldes e introducirlos en el frigorífico.

    Imagen: facilisimo.com

  5. Cuando la gelatina de leche haya cuajado, ya puedes retirarla del molde y servirla. Como ves se trata de un postre muy sencillo y rápido. Puedes complementarlo con helado de vainilla o fresa. Otra opción muy acertada es decorarla con fresas cortadas

  6. Si te ha gustado la receta de Gelatina de leche, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Postres o déjate soprender en nuestro Recomendador de recetas.

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Me encantó
131Opiniones de Gelatina de leche
Esta receta es lo que estaba buscando, es perfecta para lo que necesito. Muchas Gracias, (sólo tengo una duda, cuanto necesito de ingredientes para hacer esta receta, para aproximadamente 15 personas, o se hacen individualmente?). Muchas gracias
Responde 810
me podria desir por favor que se le puede poner a las gelatinas de mosaico para que no se aga floja con el calor garcias
Responde 1 respuesta 58
lupita moy
Aparte de las gelatinas ya cortadas en cubitos calienta leche clavel a baño marina y en un vasito disuelve dos sobres de grenetina en leche clavel fría deja reposar un poco y agrega a la leche mezcla bien y sin dejar que hierva deja enfriar esta mezcla y agrega ala gelatina veras que va a quedar muy rica
12
Se ve facil y bueno pero no sabemos la cantidad de gelatina
Responde 26
no dice de cuanto el sobre de gelatina, si de libra o de miligramos. y no dice si la gelatina se prepara normalmente con agua caliente y fría.. o la fría se sustituye con la leche... no especifica bien el procedimiento
Responde 46
Muy delisiosa
Responde 05
a esta receta lo que le falta es una cucharadita de vainilla y un poco de azucar y queda deliciosa.... suerte
Responde 24
Esta receta esta genial y muy fácil de preparar las amas de casa buscamos preparar algo rico pero sobre todo que nos ocupe poco tiempo.Felicidades y gracias.
Responde 04
hola,,me parece muy facil la preparacion de esta gelatina,,
Responde 23
luego les cuento cómo salió... aunque creo que riquísima***
Responde 03
ta chida la receta!yeah!!buena vibra carnalsigue asibyeahi se kuida.:D
Responde 23
me pueden ayudar a hacer el ice q va arriba del dulce
Responde 23
Esta receta es lo que estaba buscando, es perfecta para lo que necesito. Muchas Gracias, (sólo tengo una duda, cuanto necesi
Responde 22
sta receta es buenasa super deliciosa rikisima
Responde 02
Realmente es muy bueno es de mucha ayuda
Responde 22
Muy fácil de hacer pensé era mas complicado Me salió riquisima.
Responde 22
HOLA NO ES X NADA PERO ,MEPARECIO ,EXELENTE TU GELATINA 1,000 FELICIDADES
Responde 02
se ve delicioso, y es una receta tan mas sencilla,se la prepare a mis hijos le fascino.le puse 3 estrella por que la de 5 son las que llevan mas trabajo y son excelentes bye beso
Responde 02
mmm.pues muy bien la receta esta super explicada exelente ok
Responde 02
disculpa me puedes mandar la receta de la gelatina de leche y la de mosaico gracias.Ana Vega.
Responde 02
Me gustaria recibir recetas de cocina y postres pero que sean economicos...... Gracias
Responde 02
mmm se escucha muy rica,, me gustaria aprender a preparar gelatina de leche sabor limongracias
Responde 02
muy buena la receta es muy especifik en sus detalles, la hare para ver que tal me queda.
Responde 02
muy rica y cencillas recetas que podemos hacer en nuestras casas sin gstar mucho tiempo
Responde 01
buenisima y muy facil gracias
Responde 21
Se ve riquisima, es facil y economica
Responde 11
me encanto la receta solo que la hice y me salio muy dulce creo que le eche mucha gelatina ja ja ja ja en fin pero saben que quiero aprender hacer las gelatinas encapsuladas esas que llevan flores y cosas en medio gracias por poner a la disposición es recetas de verdad mucha gracias se lo agradezco mucho
Responde 11
sus recetas son deliciosas para my y mi familia
Responde 11
Cual es la leche evaporada.
Responde 11
Bien se me hizo fácil. Tengo una pregunta para uds. no se si me podrían ayudar. Compre un molde de 6 piezas. individuales de gelatina de los perritos 101 dálmatas. Domo puedo conseguir la receta para la elaboración de estas gelatinas? y su elaboración de estas. Quedo a sus ordenes y espero respuesta.
Responde 01
yo pense que se ponia grenetina a la gelatina que se preparaba con leche,pero asi se me hace mas facil y mas rapido me gusta y mucho
Responde 01
bella me prodrias mandar a mi correo la gelatina de leche que se hace con leche condesada graciass
Responde 01
esta facilisimo y riquisima la recomiendo
Responde 11
muuuuy bien es un postre super facil
Responde 01
Deliciosa me salió grandiosa.
Responde 11
Super y rico..me encantaria qm informaran de mas recetas.
Responde 01
demaciado cencilla y muy rica
Responde 01
Kiero recivir recetas de postres gracias
Responde 01
todas las recetas de esta pagina son muy buenas gracias
Responde 01
Parece deliciosa.la haré de inmediato.
Responde 01
quiero saber recetas de postres con crema de leche grasias
Responde 01
me parece exelente y muy delicioso al parecer,probe de una amiga que preparo y megusto y por eso decidi buscar la receta ...espeor me escriban ,bye
Responde 01
La receta que tanto buscaba !! Gracias !!!
Responde 01
se ve sencilla voy a probar aunque no dice q lleva azucar le pondre a mi gusto
Responde 01
como preparar la gelatina de leche muchas grasias
Responde 01
Me parece muy facil de preparar, la voy a preparar. Tambien espero me manden mas recetas para el cumpleaños de mis nietas gracias
Responde 01
q pongan los dibujos de como quedaria
Responde 01
Me parece muy rica y muy bonita la presentación la voy a hacer
Responde 01
me facino tu reseta sebe deliciosa la preparare grasias
Responde 01
me gusto mucho pero la cantidad de gelatina para 6 personas
Responde 00
muy facil
Responde 00
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