Receta de Gelatina de leche

Gelatina de leche
Basado en 234 valoraciones Fácil Coste: Barato Duración: Temporada: Todo el año Para: Postre Comensales: 2
Historia de Gelatina de leche

La gelatina de leche es una de las más fáciles de elaborar, pues solo requiere de agua, gelatina en polvo y leche evaporada para realizarla. Si te gustan este tipo de postres y quieres conocer más variedades y sabores, te animamos a que consultes nuestras recetas de gelatina de mango y gelatina de refresco. Sigue leyendo esta receta de RecetasGratis.net y descubre los pasos para hacer gelatina de leche fácil y económica.

    Ingredientes para Gelatina de leche
    Pasos para preparar Gelatina de leche
  1. La leche evaporada es un tipo de leche deshidratada y sin azúcar añadido. Suele venderse en latas y puede sustituirse por crema de leche o leche entera mezclada con un poco de leche en polvo (la proporción es por cada 350ml de leche 70 gramos de leche en polvo). La ventada de la leche evaporada es que contiene un porcentaje de grasas mucho menor que la crema de leche.

  2. Para empezar con la preparación de la gelatina de leche deberás poner a hervir el agua.

  3. Cuando hierva, añade la gelatina en polvo para que se disuelva. También puedes utilizar 6 láminas de gelatina si no dispones del formato sobre.

    Imagen: lacocinadeisa.com

  4. Cuando la gelatina se haya disuelto, vierte la leche evaporada. Una vez mezclados todos los ingredientes, puedes licuarlo para que quede con aspecto de mousse, colocar la masa en los moldes e introducirlos en el frigorífico.

    Imagen: facilisimo.com

  5. Cuando la gelatina de leche haya cuajado, ya puedes retirarla del molde y servirla. Como ves se trata de un postre muy sencillo y rápido. Puedes complementarlo con helado de vainilla o fresa. Otra opción muy acertada es decorarla con fresas cortadas

  6. Si te ha gustado la receta de Gelatina de leche, te recomendamos que entres en nuestra categoría de Postres o te suscribas a nuestro boletín de novedades.

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118Opiniones de Gelatina de leche
Esta receta es lo que estaba buscando, es perfecta para lo que necesito. Muchas Gracias, (sólo tengo una duda, cuanto necesito de ingredientes para hacer esta receta, para aproximadamente 15 personas, o se hacen individualmente?). Muchas gracias
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me podria desir por favor que se le puede poner a las gelatinas de mosaico para que no se aga floja con el calor garcias
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Se ve facil y bueno pero no sabemos la cantidad de gelatina
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Esta receta es lo que estaba buscando, es perfecta para lo que necesito. Muchas Gracias, (sólo tengo una duda, cuanto necesi
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no dice de cuanto el sobre de gelatina, si de libra o de miligramos. y no dice si la gelatina se prepara normalmente con agua caliente y fría.. o la fría se sustituye con la leche... no especifica bien el procedimiento
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hola,,me parece muy facil la preparacion de esta gelatina,,
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sta receta es buenasa super deliciosa rikisima
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luego les cuento cómo salió... aunque creo que riquísima***
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Muy fácil de hacer pensé era mas complicado Me salió riquisima.
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a esta receta lo que le falta es una cucharadita de vainilla y un poco de azucar y queda deliciosa.... suerte
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