Gelatinas caseras

Receta de Gelatina de naranja casera

Actualizado: 18 abril 2016
Receta de Gelatina de naranja casera

La gelatina casera es una magnífica forma de aprovechar aquellas frutas que tenemos en la despensa y no sabemos qué hacer con ellas. En RecetasGratis.net te explicamos cómo hacer gelatina de naranja paso a paso, un postre cargado de energía y vitamina C.

4 comensales 4h Postre Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, En frío
Ingredientes para hacer Gelatina de naranja casera:
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Cómo hacer Gelatina de naranja casera:
1

Hidratamos la gelatina en polvo en media taza de agua fría, que dejamos al baño María.

2

Mezclamos la yema, el azúcar, la leche, la canela y la cáscara de las naranjas.

Truco: Si quieres, puedes añadir un poco de zumo de naranja.

3

Añadimos la mezcla anterior a la gelatina hidratada que tenemos al baño María y la dejamos hasta que hierva. Cuando alcance el punto de ebullición, retiramos la canela y la piel de naranja.

4

Batimos y mezclamos la gelatina de naranja con la esencia de vainilla y vertemos la preparación en un molde engrasado.

5

Refrigeramos la gelatina casera hasta que se cuaje, desmoldamos y adornamos con unos gajos de naranja.

6

Si te gustan las gelatinas de frutas caseras, no te pierdas las recetas de gelatina de fresa y yogur, gelatina de limón o la gelatina de plátano.

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4 comentarios
carlos
quiero un formula de gelatina de naranja para cubrir pasteles esta me parece bien pero no es lo que es toy buscando
katherine nicole
¡esta receta me parese muy rica porque a mi me gusta la gelatina de naranja¡
katherine nicole
su gelatina de naranja se ve muy rica pero la foto se ve con una equis y la foto esta todo gris
katherine nicole
esta gelatina de naranja es muy rica y deliciosa ¡es para 4 personas¡ y alcanzada para muchas personas si hago 10 verdad¡¡¡¡¡¡¡ yo me llamo katherine y me gusta su gelatina de naranja chao cuídense
Receta de Gelatina de naranja casera