Receta de Gelatina de queso

Una gelatina de queso puede sonar como un plato salado, pero aunque existen gelatinas saladas también llamadas tarrinas, la gelatina que prepararemos hoy es dulce. El queso puede servir para preparar infinidad de platos salados y dulces. Aprende hacer este divertido postre con esta receta fácil y rápida.

Gelatina de queso
Duración: 30 minutos Comensales: 10 Coste: Barato Para: Postre Cocción: En frío
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    Pasos para preparar Gelatina de queso
  1. Utiliza una batidora eléctrica y bate la leche evaporada hasta que suba. Seguidamente incorpora el azúcar y el limón. Primero agrega el azúcar poco a poco y después el limón.

  2. Aparte licua el queso y la leche condensada. añade este preparado a la mezcla anterior mientras sigues batiendo.

  3. Por último disuelve la gelatina en el agua tibia y agrega esto a la mezcla anterior. Sigue batiendo de forma suave hasta que se integren por completo todos los ingredientes, por espacio de 3 o 4 minutos.

  4. Para terminar de preparara nuestra gelatina de queso, vacía la preparación en un molde y lleva al refrigerador hasta que cuaje. Adorna con frutos secos molidos, fruta fresca o alguna mermelada de tu preferencia.

    Truco: Si lo deseas puedes verter la mezcla en moldes más pequeños y hacer raciones individuales.

  5. Disfruta de la gelatina de queso y revista otras recetas de la gelatina de queso, un fantástico postre con el que sorprenderá a todos.

  6. Si te ha gustado la receta de Gelatina de queso, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Gelatinas caseras o déjate soprender en nuestro Recomendador de recetas.

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27Opiniones de Gelatina de queso
Johanna
Quiero agradecer por su receta, la utilice y quedó exquisita!!!solía hacer la gelatina con queso, pero no utilizaba la leche evaporada ni la leche condensada creo que estos dos ingredientes hacen la diferencia! nuevamente muchas gracias!!!
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elsa maradiaga
deliciosa y no es empalagoza esquisitamente riquisima¡
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vane
pues se ve muy deliciosa intentare hacerla haber si me sale gracias por tus recetas
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ely roldan
solo quiero saber si la leche evaporada debe meterse al congelador, y si el queso debe ser a ley de la marca filadelfia
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allesa
la leche evaporada tiene que ser congelada o se puede normal????????? GRACIAS
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Adriana Miranda
Cal es la cantidad de grenetina
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nayeli
me encantaria recibir correos de deliciosas recetas como estas
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liz
Muy buena esta receta
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GERMAN HERNANDEZ
sobrosisima en verdad se los agradesco,me servira para postre en mi negocio.
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cinthya allende
la verdad yo casi no se nada de cocina pero ya he probado la gelatina de queso y me fascina que buena receta
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julissa
esta muy bien pero a mi no me quedo salio muy dulce y ademas esta muy floja no parece gelatina
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momica
es muy sensillano pueden poner mas recetasde gelatinas de queso
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riacrdo
muy buena tendran recetas de gelatina de crema o de mango, de zarzamora
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ysabella
muy buena y facil de preparar...me gustaria aprender..gracias
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C.P. Thelma Esther
Muy rica receta y sencilla. Gracias por apoyar en dar nuevas ideas
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gisela hernandez
seve riquisima y facil tanto que la voy hacer para un evento de mis hijos gracias
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exelente
es una receta muy completa y fácil de adquirir los ingredientes ,ademas muy sabrosa
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andy
A cuanto equivale el sobre d grenetina en cucharadas?por favor gracias
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Espero y me quede muy bien mi gelatina
Responde 1 respuesta 00
RecetasGratis.net
Hola Maritere! Seguro que te quedará genial, recuerda que puedes tomarle una foto cuando esté lista y compartirla comentando desde la web. Un saludo!
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Susy
Se escucha bien . Yo la se hacer pero sin lechera k buena idea
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gabriela
este postre es riquísimo, en lugar de sobres de gelatina sin sabor, se le pueden poner 4 cucharadas soperas de grenetina natural.
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andrea
Suena muy buena, la pondré en practica...filadelfia es una marca de garantía....Saludos gracias por compartir
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irma
la verdad que esta gelatina esta riquisima.
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andrea villordo
se ve muy rica y quiero hacerla, pero me puedes decir cual es la cantidad por sobre?
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ivelisse
estupenda a los nenes les encanta y a mi me fascina la hago a cada instante desde que la hice
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adela
se ve muy bien y debe de saber rico, pero a mi me dijeron que quedaba roja, primero gelatina luego una capa queso luego otra capa de gelatina. mi pregunta es la siguiente es la misma?
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Tajadura mercado
Muy buena receta sencilla de hacer y el costo económico
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