Receta de Gelatina de queso

Gelatina de queso
Basado en 60 valoraciones Fácil Coste: Barato Duración: Temporada: Todo el año Picante: Nada picante Para: Postre Comensales: 10
Historia de Gelatina de queso

Una gelatina de queso puede sonar como un plato salado, pero aunque existen gelatinas saladas también llamadas tarrinas, la gelatina que prepararemos hoy es dulce. El queso puede servir para preparar infinidad de platos salados y dulces. Aprende hacer este divertido postre con esta receta fácil y rápida.

    Pasos para preparar Gelatina de queso
  1. Utiliza una batidora eléctrica y bate la leche evaporada hasta que suba. Seguidamente incorpora el azúcar y el limón. Primero agrega el azúcar poco a poco y después el limón.

  2. Aparte licua el queso y la leche condensada. añade este preparado a la mezcla anterior mientras sigues batiendo.

  3. Por último disuelve la gelatina en el agua tibia y agrega esto a la mezcla anterior. Sigue batiendo de forma suave hasta que se integren por completo todos los ingredientes, por espacio de 3 o 4 minutos.

  4. Para terminar de preparara nuestra gelatina de queso, vacía la preparación en un molde y lleva al refrigerador hasta que cuaje. Adorna con frutos secos molidos, fruta fresca o alguna mermelada de tu preferencia.

  5. Revista otras recetas de la gelatina de queso, un fantástico postre con el que sorprenderá a todos.

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    Trucos
  • SI lo deseas puedes verter la mezcla en moldes más pequeños y hacer raciones individuales.

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24Opiniones de Gelatina de queso
Quiero agradecer por su receta, la utilice y quedó exquisita!!!solía hacer la gelatina con queso, pero no utilizaba la leche evaporada ni la leche condensada creo que estos dos ingredientes hacen la diferencia! nuevamente muchas gracias!!!
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me encantaria recibir correos de deliciosas recetas como estas
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deliciosa y no es empalagoza esquisitamente riquisima¡
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sobrosisima en verdad se los agradesco,me servira para postre en mi negocio.
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la verdad yo casi no se nada de cocina pero ya he probado la gelatina de queso y me fascina que buena receta
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esta muy bien pero a mi no me quedo salio muy dulce y ademas esta muy floja no parece gelatina
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pues se ve muy deliciosa intentare hacerla haber si me sale gracias por tus recetas
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es muy sensillano pueden poner mas recetasde gelatinas de queso
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muy buena tendran recetas de gelatina de crema o de mango, de zarzamora
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muy buena y facil de preparar...me gustaria aprender..gracias
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