Glaseado de naranja y menta

INGREDIENTES:
125 ml. de jugo de naranja
1 cucharadita de Mostaza francesa
1 cucharadita de miel
2 cucharadas de jalea de Menta tibia

MODO DE PREPARACIÓN:
1Ponga los ingredientes en un tazón y revuélvalos. bien.
2- Barnice la carne con esta mezcla y póngala en el asador u horneélas.
Usos: esta glaseado es delicioso cuando se aplica a la carne de cerdo, a la Ternera o al Cordero. Agregue un sabor extra a un asado del cordero bañandolo con esta glaseado durante los 3ltimos 30 minutos de su cocimiento.