Receta de Gorditas de az˙car
Receta de Gorditas de az˙car
Ingredientes para Gorditas de az˙car
  • 4 tazas de Harina
  • 2 tazas de harina para hot cakes
  • 2 tazas de az˙car
  • 1/4 cucharada de sal
  • 2 cucharadas de polvo para hornear
  • 2 huevos
  • 1/4 kilo de manteca vegetal
  • 1 cucharada de Canela molida,
  • Leche condensada (la necesaria).
Guía para la preparación de Gorditas de az˙car
  1. Mezcla todos los ingredientes secos; luego, agrega la manteca y, poco despuÚs, los huevos; enseguida, incorpora la leche, poco a poco, hasta formar una masa suave.
  2. Haz las gorditas de medio centÝmetro de grosor y cˇselas en un comal grueso y a fuego suave, volteßndolas varias veces hasta que estÚn listas..
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25 opiniones de Receta de Gorditas de az˙car
  • Roselia
    Esta bien la receta aver como me vs
  • Luisa
    ┐Cußl es la mejor manera de guardarlos? en la nevera o a temperatura ambiente.
  • Acane
    Me encanto y rica gracias llevaba mucho tiempo de que no comia unas
  • Gellely
    Puedo quitar de los ingredientes el huevo y solo usar el polvo para hornear..???
  • Topacio
    Muy buena y practica ,es muy original y en lo personal se ven deliciosas....
  • Aly
    Me encanta todo loke se puede aser sin okupar el horno:\mui bien explicado gracias
  • Elvira
    Si me gusto las boy hacer con tortiadora de gorditas pa k salgan todas parejas
  • Beba Camarillo
    Deliciosas las gorditas, pero yo estoy buscando una receta parecida que hacia mi abuela en el rancho hace muchos a˝os . Mi abuela las llamaba gordas en acero porque las cocinaba en un sartÚn de acero. Si me pueden ayudar con esta receta se los agradecerÝa con toda mi alma.
  • Patricia
    Fßcil y rica, es cuestiˇn de gustos en cuanto a la leche evaporada o condensada, todas las opiniones son vßlidas siempre y cuando no sean ofensivas
  • Lizbeth
    Que ricas se ven las gorditas de azucar se ven antojables... tratare de hacer unas deliciosa mmmm
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