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 Recetas relacionadas
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Comentarios hechos por los usuarios
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MILENA GIL (2009-04-28) milegil029@yahoo.es Bueno veo que no soy la unica con esta idea soy del valle y tambien estoy contemplando la posibilidad de transformar y comercializar el guacamole, para el fondo emprender estoy iniciando apenas el proceso me gustaria que me dieran ideas,,,gracias jemima rosapeña Arvalo (2008-04-07) jemirosap@hotmail.com Que es Chiles a ca en colombia Nestor Ramírez Marín (2008-03-17) nerama1965@yahoo.es Soy de Manizales, Colombia y estamosestructurando una propuesta para poner en marcha una planta de producción de Guacamole, necesitaría lareceta con los pesos de cada materia prima. Si es posible costos MO, INSUMOS Camilo (2007-03-08) camiloospina18@hotmail.com Buenos días, mi nombre es Camilo Ospina Salazar soy Colombiano, con idea de montar mi propia empresa para el desarrollo de la comunidad del Oriente Antioqueño. Como principal, tenemos la transformación de frutas y hortalizas en este caso el Aguacate en "SALSA DE GUACAMOLE" aprovechando los recursos con lo que cuenta nuestra región, después de varios ensayos junto con la ingeniera de alimentos, no se ha podido llegar a una estandarización óptima para poder ser llevado hacia su comercialización. Junto a mi grupo de apoyo somos estudiantes Universitarios (Tecnología en Administración de Empresas Agropecuarias – SENA C.M.O), que deseamos generar ingresos para la población, ayudando tanto a productores de materia prima como comunidad desplazada mediante la generación de empleo. En este proceso llevamos 1 año, formulando el plan de Negocios, para participar en la convocatoria “FONDO EMPRENDER” y acceder a los recursos financieros para el montaje de la empresa. En lo que nos puedan colaborar del proceso MUCHAS GRACIAS!!!!!!!!! NOMBRE: CAMILO OSPINA SALAZAR NACIONALIDAD: COLOMBIA-MEDELLIN TELEFONO CELULAR: 310 739 67 22 TELEFONO FIJO: 057 - 4 - 553 18 20 E-MAIL: camiloospina18@hotmail.com |
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Recetas de Ajiaco santafereño Se sirve en plato hondo con el pollo desmechado. Cada comensal añade crema de leche y alcaparras al gusto. Se sirve acompañado de arroz blanco, tajada de aguacate y arepa paisa pequeña (de maíz peto blanco) |
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Recetas de Aguacates rellenos con salmón y cangrejo 4 rebanadas de salmón ahumado. 3 cucharadas de leche condensada. 2 cucharaditas de mayonesa |
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Recetas de Langostinos arco iris En un mortero machacar el sucedáneo de caviar e incorporarlo a la sartén. Agregar la crema de leche y reducir a fuego medio hasta que espese. Rectificar de sal y pasar por el chino |
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Recetas de Manual de supervivencia financiera Nota Agregar a las brochetas un poco de jugo de limón para evitar que el aguacate se ponga negro. También se pueden preparar con trocitos de frutas variadas (fresas, kiwi, melocotón, cambur, mango, melón, etcétera) acompañadas con una rica salsa de yogur de frutas y miel, con otra muy sabrosa de leche condensada y jugo de parchita, o con la típica de chocolate derretido tipo fondue, para una merienda o como postre. |
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Recetas de Sopa Azteca Allí se agrega el queso cortado en cuadritos, las tortillas y el chile chipotle, licuado con un poquito de agua. Por último, se agrega la crema de leche y el aguacate en trocitos. |
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Recetas de Tortas Ahogadas de Camaròn 1 Kg Jitomate, cocido pelado, molido y colado . 1 Taza de Crema de Leche . Sal y Pimienta al gusto |
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Recetas de Aguacate relleno Preparación. Poner los camarones en abundante agua hirviendo con sal por 3 minutos, aparte mezclar la mayonesa con la salsa de tomate, el jugo de naranja y la crema de leche. En esta mezcla poner los camarones bien escurridos y agregar el huevo duro picado fino, la pimienta y el cebollín picado en juliana |
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Recetas de Ensalada Río de los pájaros Cortar cada filete de pescado (que sea uno que no se desarme) en tres tiras y trenzarlas, cortarlas por la mitad y cocinarlas en el vino tinto con un saborizante de hiervas a fuego medio. Preparar los platos con el tomate cortado en gajos y en ponerlos en forma de cruz, retirar el pescado y cruzarlo arriba del tomate (reservar el jugo de la cocción del pescado y agregarle la crema de leche), cortar la palta o aguacate en rajas (mitad para cada plato) y acomodarla al costado del tomate y acomodar los camarones en ambos costados (10 para cada plato). Rociar parte del pescado y el plato con la salsita y terminar la decoración con las ramitas de perejil |
| Fuente | Categoria | |
| http://www.buscacocina.com | Recetas de Salsas y guarniciones |
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