Guijuelos a la pepiniya

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Picar los Pimientos cn un cuchillo del 23!!!! Poner a freir los guijuelos en un sarten de color rosa i cn un mando negro!!!! Mas tarde cojer 1000 kg de Pepino i pasarlo por la turmi i luego mas tarde poner los guijuelo en un plato cn los pepiniyos i emplatarlo!!!! I ale a comer!

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Receta enviada por: Angel (Triu_16_A@hotmail.com)

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4 tomates 4 pimientos verdes 2 pimientos grandes picantes 2 cebollas 2 pepinos 1 1/2 cucharada sopera de perejil picado 150ml. nata montada asar los pimientos en el horno ( 20 minutos ) darles la vuelta hasta que la piel tenga motas negras y se separa de la carne, teniendo cuidado de no quemar la carne pelar los pimeintos, tirar los tallos y los pepitos, cortar en tiras finas cortar el pepino, el tomate, la cebolla, el pimiento picante mezclar con los pimientos y el perejil añadir la nata mezclar otra vez y servir templado .

Fuente	Categoria
Angel	Recetas de Pescado

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