Receta de Guisado de pepinos

Guisado de pepinos
    Ingredientes para Guisado de pepinos
Te recomendamos esta receta con ingredientes parecidos: Receta de Gazpacho de pepino
    Pasos para preparar Guisado de pepinos
  1. Pelar, quitar las pepitas y cortar el pepino en daditos.
  2. Saltear la cebolla picada en una sartén con un poco de aceite, cuando empiece a dorarse, añadir el vaso de vino, uno de agua y el zumo de limón.
  3. Añadir los dientes de ajo chafados, la menta, sazonar y dejar hervir unos minutos.
  4. Añadir el pepino cortado y cocerlo 10 minutos más.
  5. Retirar la menta y los ajos y servir.
  6. También se puede servir como ensalada, una vez frío.
  7. Si te ha gustado la receta de Guisado de pepinos, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Guiso o déjate soprender en nuestro Recomendador de recetas.

Seleccionar
Me encantó
Mostrar 2 opiniones
¡Consejo! Si te has quedado con hambre o no te ha salido prueba estas recetas:
2Opiniones de Guisado de pepinos
yest_14_kati
Muy interesante, rico y nutritivo cero grasas
Responde 03
augusto
por qué no utiliza tomate en el guiso?
Responde 10
Vídeos destacados
Jugos naturales Ensaladas Aperitivos y Tapas Postres