Guiso de lentejas argentino

Quiero subir una foto de la receta: Guiso de lentejas argentino

INGREDIENTES:
500grs Lentejas
1 Cebolla
1 morron
2 chorizos colorados
200 grs panceta ahumada
2 papas grandes
500cc de pure de tomates
tomillo
paprika
romero
salvia

MODO DE PREPARACIÓN:
ponemos en remojo las lentejas 8 hrs.Por otro lado rehogamos la cebolla y el morron,una vez listo esto le agregamos el pure de tomates, dejamos unos minutos y colocamos las lentejas,dejamos cocinar a fuego suave 15 m.Luego colocamos las papas cortadas en cubos,como tambien las especias y por ultimo los chorizos y la panceta cortados en rodajas.Nos fiajamos de sabor y agregamos sal a nuestro gusto, pero eso si una vez que hemos agregado todas las cosas.y dejamos cocinar hasta que las papas estan listas.

¿Qué te parece esta receta?

Deseo que mi email sea visible para que los usuarios puedan contactar conmigo

Comentarios hechos por los usuarios

gabi (2008-08-20 21:30:43) emi_basta@hotmail.com
esta buena, pero paso hambre igual...

Recetas relacionadas

Recetas de Lentejas a la crema
medio pimiento,. una cebolla,. un trozo de rabo de cerdo,

Recetas de Lentejas estofadas
MODO DE PREPARACIÓN. Cortar el tocino y el chorizo a trozos regulares y ponedlos en una olla junto con los ajos sin pelar, la hoja de laurel y la cebolla rallada. Cubrid los ingredientes anteriores con agua y cocedlos

Recetas de Guiso de lentejas
. por otro lado freir con aceite de oliva o girasol, la cebolla cortada finamente el chorizo los pimientos, cuando este todo casi cocido agregar la salsa de tomate y un poco de agua, cuando este listo agregarselo a el guiso y remover.

Recetas de Sopa crema de lentejas
MODO DE PREPARACIÓN. En una olla grande, caliente el aceite agregue la cebolla, el ajo y las zanahorias, y rehogue unos minutos. Incorpore el apio, las lentejas, el caldo y el agua, y espere a que suelte el hervor

Recetas de Sopa de lentejas mentolada
MODO DE PREPARACIÓN. En una olla grande, caliente el aceite agregue la cebolla, el ajo y las zanahorias, y rehogue unos minutos. Incorpore la menta, las lentejas, el caldo y el agua, y espere a que suelte el hervor

Recetas de Lentejas estofadas 2
El tiempo de cocción variará en función de la olla que se utilice, si es la olla rápida calcularemos unos 10 minutos y si se trata de la olla express un poco mas. A parte en una sartén se sofríe en aceite la cebolla picadita, se le añade la harina y cuando este tostada, se añade el pimentón y se retira la sartén del fuego para que no se queme el pimentón. Inmediatamente se agregará poco a poco caldo de las lentejas hasta formar una crema que se incorpora a las lentejas

Recetas de Crema de lentejas 2
Se pone a cocer las lentejas con la cabeza de ajo, el laurel, los tomates pelados y partidos, las acelgas lavadas y cortadas finamente, las zanahorias cortadas en rodajas y sal a gusto. A parte se hace un sofrito ligero rehogando la cebolla en aceite mas la harina cuando ésta esté tostada ponemos un pizca de pimentón y diluímos todo con un poco del caldo de las lentejas. Para obtener una fina crema lo pasamos primero por la batidora y después por el chino

Recetas de Lentejas con chorizo y morzilla
Cuando tome color, añadirla a las lentejas moviendo la cazuela para que engorde la salsa. Cuando las lentejas estén hechas, retirar los ajos y la cebolla entera y servir con el chorizo y la morcilla troceados en cuatro porciones.

Fuente	Categoria
http://www.buscacocina.com	Recetas de Guisos y Potage

Pasta con fondue de tocino, Thermomix: Gratinado De Queso De Cabra Y Cebollas Confitadas, Arroz con Leche Expres, Recetas de Aperitivos y tapas, Recetas de Legumbres, Recetas de Cocteles y bebida, Recetas de Sopa, Recetas de Pan y bolleria, Recetas de Ensaladas, Recetas de Pasta, Kiwis, Migas, Butifarra, Callos, Bonito en aceite, Pulpito, Avellanas, Rodaballo, Recetas de queso Fundido, Recetas de frutos secos Cacahuetes,

Reglas de uso | Privacidad

Amigos - Contactos esta en:
        Ingles: Friends - Dating (USA y resto del mundo), Friends United Kingdom - Dating United Kingdom, Friends India - Dating India
        Italiano: Amici - Incontri
        Portugues: Amigos - Amizade, Amigos Brasil - Amizade Brasil
        Frances: Amis - Rencontres, Amis Suisse - Rencontres Suisse
        Aleman: Freund - Kontakte