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Guiso de lentejas

  


Quiero subir una foto de la receta: Guiso de lentejas

INGREDIENTES:
500 gr de Lentejas, Puerro 1, Apio 1, patatas 2, Calabaza 1 pedazo, boniatos 1, Zanahoria 1, cedolla 2, Chorizo 1, Ajo 1 cabeza, Pimientos 3, pimenton 3 cucharadas, y una cucharada sopera de tomate natural....

MODO DE PREPARACIÓN:
poner a hervir las lentejas junto con el puerro el apio, las patatas cortadas en cubos y la calabaza igual, el boniato y la zanahoria....
por otro lado freir con Aceite de oliva o girasol, la Cebolla cortada finamente el chorizo los pimientos, cuando este todo casi cocido agregar la Salsa de tomate y un poco de agua, cuando este listo agregarselo a el guiso y remover....
Por ultimo ponemos a freir los ajos cortados finamente cuando estos empiecen a dorarse agregar el pimenton y ponerlo dentro del guiso....
Y a disfrutar....

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Comentarios hechos por los usuarios

miriam (2007-02-22 00:00:00)  lanenaxulita15@hotmail.com
soy la niña de las Lentejas me gusa muxo por que tiene mucha proteinas e hierros.

JOSE VTE. (2007-12-31 00:06:18)  WWW.JOSEVICENTEM80@HOTMAIL.COM
NO TENGO CONSTUMBRE DE PONER A LAS Lentejas BONIATO?

jojo (2008-01-30 23:41:45)  jojito36@hotmail.com
hola esta comida es la mas repugnante q vi en mi vida
sos unos putos como chefs
jojito



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Fuente Categoria
http://www.buscacocina.comRecetas de Guisos y Potage


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