Receta de Guiso de pavo

Guiso de pavo
    Pasos para preparar Guiso de pavo
  1. Pelar y picar por separado la cebolla y el tomate.
  2. Calentar el aceite en una cazuela y freir las almendras. Sacarlas y reservar.
  3. Freir los trozos de pavo hasta que se doren.
  4. Añadir entonces la cebolla, la cabeza de ajos y el laurel.
  5. Cuando todo empiece a dorarse, agregar el tomate, y rehogar hasta que pierda algo de líquido.
  6. Verter el vino seco, dejar reducir un poco.
  7. Añadir el agua sazonar, tapar y cocer a fuego medio durante 40 minutos.
  8. Mientras tanto, pelar las patatas, trrocear y freir ligeramente en aceite abundante.
  9. Picar las almendras en el mortero e incorporar a la cazuela junto con las patatas.
  10. Rectificar el punto de sal tapar de nuevo y cocer durante 20 minutos más.
  11. Se puede sustituir la carne de pavo por pollo o gallina.
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3Opiniones de Guiso de pavo
La receta esta muy bien deberian coinsiderar recetas bajas en calorias para dietas
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Hice el guiso de pavo me salio deliciosomuchas gracias y felicitacionesDios los bendiga
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Hice el guiso de pavo me salio deliciosomuchas gracias y felicitacionesDios los bendiga
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