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Guiso de tomates y pimiento

  


Quiero subir una foto de la receta: Guiso de tomates y pimiento

INGREDIENTES:
2 cucharadas de aceite de oliva
1 Cebolla roja grande
2 Pimientos rojos grandes, troceados
1 Pimiento verde grande, troceado
4 tomates grandes maduros, pelados y troceados
2 cucharaditas de Azúcar moreno

MODO DE PREPARACIÓN:
Calentar el aceite en una cacerola mediana, añadir la cebolla troceada y sofreír a fuego lento hasta que esté tierna.
Añadír los pimientos y cocer a fuego medio 5 minutos, remover.
Añada los tomates y el azúcar. Bajar el fuego, tapar y cocer hasta que las verduras estén tiernas.

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Fuente Categoria
http://www.buscacocina.comRecetas de Pescado


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