HOJALDRE DE PLÁTANO

INGREDIENTES:
350 g Hojaldre descongelado
4 plátanos muy grandes
40 ml Miel suave
canela molida para espolvorear
una pizca de Nuez moscada
50 g Mantequilla
1 Naranja
Azúcar glacé y Nata para servir



PREPARACIÓN:
Estirar el hojaldre muy Fino y cortar tiras de tres centímetros de ancho. Fundir la mantequilla. Rallar la piel de naranja y mezclar la canela, la nuez moscada y la miel.

Paso 2
Pelar los plátano. Pincelar con la mantequilla, rociar con la mezcla de miel y espolvorear la ralladura.

Paso 3
Enrollar las tiras de hojaldre alrededor de los plátanos. Pincelar la masa con mantequilla y hornear a 190 °C 20 minutos o hasta que se dore.
Dejar enfriar un poco. Espolvorear con azúcar glacé y acompañar con nata espesa.