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 Recetas relacionadas
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Recetas de Ají de atún Calentar en una cacerola el aceite y freír la cebolla, especierías y ají. Añadir el pan licuado, cuando el aderezo esté cocido, dejándose cocinar unos minutos más, luego el atún y el queso parmesano. Acompañar con papas, aceitunas, huevo duro y arroz graneado |
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Recetas de Aperitivo de atún Con una cuchara coger una bola grande de puré y hacerle un agujero, rellenar con la mezcla de atún y el tomate frito. Pasar la bola por huevo batido y pan rallado y freir en una sartén con abundante aceite. Servir acompañado de lechuga en juliana |
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Recetas de Canapés de jamón serrano Deshacer la gelatina en agua. Poner encima de cada rebanada de pan el jamón serrano y untar con la gelatina mediante un pincel. Meter las rebanadas con el jamón en la nevera durante 5 minutos |
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Recetas de Empanadillas de atún ya sean de hojaldre (cociéndolas en este caso al horno) o de masa corriente (friéndolas en la sartén). Para hacer las empanadillas se estira la masa dejándola de un grosor fino, se recortan porciones cuadradas o redondas de masa, se le pintan los bordes ligeramente con agua y se les coloca una cucharada de pasta en medio. |
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Recetas de Terrina de foie fresco Ingredientes-1000 gr de hígado de cerdo -200 gr de hígado de pollo -500 gr de carne magra |
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Recetas de Alcachofas glaseadas Ingredientes-6 fondos de alcachofa -300 gr de agua mineral -50 gr de aceite de girasol |
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Recetas de Asado de lomo relleno Retirar los huesos del pie y cortarlo a cuadritos. Reunir en un bol la carne, setas, pie de cerdo, el pan escurrido, la cebolla y el huevo; condimentar, mezclar y rellenar la carne para volver a darle su forma original. Coser las puntas y atar con anillas |
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Recetas de Cocido castellano Este relleno lo incorporaremos al puchero. Ya hecho todo y los garbanzos tiernos, escurriremos el caldo procediendo a hervir en él los fideos o pan, elaborando una riquísima sopa que sirve de entrada al plato principal. |
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| LOLA | Recetas de Huevos y lacteos |
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