HUEVOS ESCALFADOS EN TOSTA DE AHUMADOS

Quiero subir una foto de la receta: HUEVOS ESCALFADOS EN TOSTA DE AHUMADOS

INGREDIENTES:
200 ml aceite de girasol
5 huevos
4 rebanadas de pan
1 cucharadita mostaza
1 cucharadita Miel
4 lonchas de salmón ahumado
sal y pimienta

PREPARACIÓN:
Poner en un recipiente el aceite, el huevo, salpimentar y emulsionar con la batidora. Añadir la mostaza, la miel y mezclar.

Paso 2
Encender el gratinador del horno y tostar las rebanadas de pan. Untar con la mayonesa y colocar encima una loncha de salmón ahumado.

Paso 3
Calentar una sartén con Agua hirviendo y vinagre. Incorporar los huevos y mover con una cuchara el agua en forma de remolino, cuando la Clara haya cuajado retirar los huevos. Salpimentar, colocar sobre la tosta, decorar con Eneldo y servir.

¿Qué te parece esta receta?

Deseo que mi email sea visible para que los usuarios puedan contactar conmigo

Recetas relacionadas

Recetas relacionadas

Recetas de Huevos benedictinos
La clara debe quedar dura y la yema blanda. El agua no debe hervir. Cuando estè listo, escurrir el lìquido con una espumadera

Recetas de CORAZÓN DE SALMÓN
Paso 2 . Poner las hojas de gelatina en un poco de agua caliente a remojar. Templar la nata y añadir la gelatina; remover con una cuchara hasta que se disuelva bien

Recetas de ENSALADA DE PASTA Y SALMÓN CON SALSA DE YOGUR
PREPARACIÓN
Cocer la pasta en abundante agua con sal, dejándola al dente. Retirar a un escurridor, pasar por agua fría y reservar. Cortar el salmón ahumado en tiras finas y mezclar con la pasta y el eneldo picado

Recetas de TERRINA TEMPLADA DE SETAS EN ESCABECHE, SALMON MACERADO, VEGETALES, A LA CREMA DE AJO Y MOUSSE DE QUESO FRESCO
. Las judías verdes y las zanahorias las coceremos en aguasal dejándolas aldentes.

Fuente	Categoria
http://wndoo.hachette.es/recetasgral/	Recetas de Huevos y lacteos

Recetas relacionadas: tarta galleta chocolate y flan

Pollo al cava (2), CORONA DE LOMBARDA AL ANÍS, Postre de masmelos, Recetas de Ensaladas, Recetas de Pasta, Recetas de Legumbres, Recetas de Carne, Recetas de Guisos y Potage, Recetas de Aperitivos y tapas, Recetas de Sopa, Esparragos, Berros, Bonito, Al curry, Cardamomo, Coles de bruselas, Masa de Langosta, Melón frances, Recetas de queso Gruyére, Recetas de frutos secos Pipas de girasol,

Reglas de uso | Privacidad

Amigos - Contactos esta en:
        Ingles: Friends - Dating (USA y resto del mundo), Friends United Kingdom - Dating United Kingdom, Friends India - Dating India
        Italiano: Amici - Incontri
        Portugues: Amigos - Amizade, Amigos Brasil - Amizade Brasil
        Frances: Amis - Rencontres, Amis Suisse - Rencontres Suisse
        Aleman: Freund - Kontakte