Habana pastel!!!!!!

INGREDIENTES:
masa:
2 lb de Harina de castilla (para pan)
una barra de Mantequilla con sal
Agua para conformar la masa
un poquito de azucar...no se una cucharadita...menos tal vez
una pizca de sal
(o simplemente una masa hojaldrada que venden en el super) si pa´ganar tiempo y no pasar trabAjos---
relleno:
unos 6 huevos de gallina claro!!!
jamon de pierna de cerdo o otro tipo
Cebollas
Pimientos verdes y rojos
Garbanzos cocido pueden ser de lata.
ajo
queso amarillo tipo suizo o otro pa`` derretir.
brocoli en trozitos y zanahorias
y lo que quieras alcachofas aceitunas etc....
decoracion....una linda flor de Tomate hecha asi...pelas la cascara de un tomate como si fuese la de una Naranja cortada en espiral...un tomaton grande y rojo hermozote algo asi como la madre de los tomates !
al finalizar la receta en el horno lo pones acomodado (enrrolladito tipo flor) encima de dos hojitas de hierva buena pa que paresca las hojas queda de p....madre!!!

MODO DE PREPARACIÓN:
ai es la cosa con la masa.....
todo en una mesa para amasar!!!
el volcancito de harina la sal la mantequilla a temperatura ambiente...lo demas y par unir la masa el agua deve estar fria conjela para que quede crujiente la pasta...
una vez lista se amasa mucho ...se pone en el molde Redondo o cuadrado lo que tengas....

por aparte sofries las verduras con el ajo cebolla en un poquito de aceite de oliva....haces el batido de huevos sazonado con Pimienta y sal....deramas los ingredientes sobre la torta y luego el rrellenas con el huevo.....
si parese un quich frances ....pero este lo hacia mi abuelo patricio y le quedaba buenicimo
intentalo y me contaras.....!!!
tengo faltas de ortografia perdon no tengo mujer que me las corrija!
escribeme y comenta lo que quieras bodeguita72@hotmail.com