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Hamburguesas a la mexicana

  


Quiero subir una foto de la receta: Hamburguesas a la mexicana

INGREDIENTES:
Para la carne:
1 kilo de pulpa molida de res
1 Tomate huaje ( en cuadritos)
1/4 de Cebolla ( en cuadritos )
1 chile jalapeño natural ( en cuadritos )
6 cucharadas cafeteras de mostaza
Ajo en polvo y sal al gusto
Para complementar la hamburguesa :
6 Panes para hamburguesa
1 Aguacate grande y maduro
Lechuga desinfectada
mayonesa y mostaza
catsup

MODO DE PREPARACIÓN:
Se mezcla la carne con el tomate,cebolla, mostaza,chile, sal y ajo.
Se divide en 6 porciones y se hacen las hamburguesas sin aceite en un sarten a fuego medio y tapado.
Ya que esté lista la carne, se coloca en el pan para hamburguesa previamente preparado con mayonesa y mostaza, se complementa con el aguacate, lechuga y catsup al gusto.
Esta receta se puede comer tambien sin el pan, para los que esten a dieta y si es de su predileccion se puede combinar la hamburguesa con queso manchego o chihuahua para darle su toque personal.
Hacer la carne al carbón resaltará el sabor mexicano norteño. ¡si señor, buen provecho!

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Comentarios hechos por los usuarios

jhon jairo (2009-09-20)  jhonjapena@gmail.com
gracias mi nombre es jhon jairo y
deseo saber como es una receta especial de hamburguesa mexicana
ya que voy amontar un negocio de hamburguesas. y entre ella esta la mexicana, muchas gracias

juan ocampo (2009-01-16)  agonico1@gmail.com
Algunos que yo he preguntado , ala receta le ponen avena, sera por el sabor o la consistencia de la carne, sinceramente no la he hecho, paro lo voy a hacer.

Tania nuñez (2008-07-15)  waleskapastora@hotmail.com
muy rica me gustaria hacerla

laura herrera (2008-04-15)  eileencaddy@hotmail.com
es una receta sencilla de preparar, económica y muy practica

leslie morales (2006-09-30)  lesliemormar@hotmail.com
necesito contactar a cocineros para que me proporcionen recetas tip etc...



Fuente Categoria
http://www.buscacocina.comRecetas de Pan y bolleria

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