Receta de Helado de Cerezas
Receta de Helado de Cerezas
Ingredientes para Helado de Cerezas
  • 1kgr de Cerezas
  • 2 claras de huevo
  • 150 gr de azúcar
  • 1 vaso y1/2 de Agua
  • 2 cucharadas de zumo de limón
  • 400 gr de Nata montada
  • 2 cucharadas de licor de cereza
Guía para la preparación de Helado de Cerezas
  1. Retira los Huesos de las cerezas y tritúralas.
  2. Prepara un almíbar hirviendo el agua con el azúcar durante 5 minutos.
    Una vez hecho añade el licor de cerezas.
  3. Monta las claras apunto de nieve e incorpora el almíbar despacio y sin dejar de batir.
    Agrega las cerezas y el zumo de limón.
  4. Remueve y añade la nata mezclándola despacio. Mételo en el congelador durante unas 5 horas y sácalo un rato antes de servir..
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1 opiniones de Receta de Helado de Cerezas
  • Sara
    Pues el Helado no se quien lo hizo pero la verdad esta delicioso
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