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Helado Frito

  

Ingredientes:
para 1 personas 1 ud. helado (bola de Vainilla o de cualquier otro sabor cremoso)
Harina de trigo
1 vaso Leche
aceite bien caliente para freir
Elaboración:
Tomas una bola grande de helado, y la pasas por la leche, luego por harina de trigo y dejas congelar. Luego de que se endurezca bastante , procedes de la misma forma que antes , lo vuelves a pasar por leche y luego por harina y lo vuelves a congelar de nuevo , y asi lo vuelves a hacer por tercera vez , hasta que tenga bastante consistencia la bola de helado . Luego de la tercera operación , incluyendo la etapa de congelación, lo tiras a freír por un momento en aceite hirviendo , como por unos dos minutos , hasta que el empanizado quede frito, y lo sirves con torta o bizcocho. Al principio , va a estar muy caliente la capa superficial del helado (la empanizada), pero cuando lo sirvas es igual de rico como siempre e igual de frio ES UN HELADO FRITO!!!

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Comentarios hechos por los usuarios

rika (2009-06-24)  rikacrazy11@hotmail.com
ta buenisima

gordito panzon (2008-08-06)  gor_kungfupandat@hotmail.com
esa bien chafaaa

andrea (2005-12-27)  andrea_penka@hotmail.com
Esta buenisimo con 1 poquito de cuantreau y Miel



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Fuente Categoria
www.afuegolento.comRecetas de Postres

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