Receta de Helado de chocolate

Helado de chocolate
    Pasos para preparar Helado de chocolate
  1. Cortar el chocolate en trozos y diluirlo en la leche caliente.
  2. Poner en una cacerola las yemas, la fécula y el azúcar.
  3. Revolver bien y agregar la leche y el chocolate diluido. Llevar al fuego revolviendo siempre hasta espesar.
  4. Retirar y dejar enfriar bien.
  5. Batir la crema de leche hasta espesar bien e incorporar a la preparación anterior.
  6. Batir las claras con el azúcar restante a punto de merengue firme.
  7. Incorporar la crema al merengue en forma envolvente.
  8. Verter en cubeteras y llevar al congelador hasta obtener el punto helado.
  9. En el momento de servir decorar con hojas de menta y lengüitas de gato.
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32Opiniones de Helado de chocolate
Esta receta fácil
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este helado es rico y puedes pasar mas tiempo con tus padres para hacerlo
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me encantas todas las recetas
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Que buenoooooooooooooooo *-*
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me pueden mandar mas recetas de heladospor favor y si sirve esta receta gracias
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que estuvo muy bien pues ya que se ve voy rica esta receta estuvo de deliciosa?
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ESTAN RESETA ES MUY RICA< Y FACIL DE PREPARAR
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hola! mmmh!que rico estubo la receta yo le un 10!
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se me hace buena pero lo de la nata puede ser confuso
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me encanto la receta se ve muy rico el helado
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