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Helado de melocotón

  


Quiero subir una foto de la receta: Helado de melocotón

Ingredientes para 4 personas:
600 gr. de Melocotones,
8 cucharadas de Azúcar mitad cristalizado, mitad en polvo,
2 cucharadas de zumo de limón,
250 ml. de Nata.

Método
: Escaldar los melocotones en Agua hirviendo, partirlos por la mitad y retirar los Huesos y pelarlos. Trocear la frita y hacer un puré con ella, junto con el azúcar cristalizado y las dos cucharadas de zumo de limón. Batir la nata con la pulpa de melocotón y el azúcar en polvo. Verter en la heladera eléctrica hasta conseguir una preparación cremosa.

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Fuente Categoria
www.nutricionyrecetas.comRecetas de Postres


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