Receta de Helado de plátano

Helado de plátano
    Pasos para preparar Helado de plátano
  1. Triturar los plátanos con el zumo y el azúcar y una copita de Cointreau.
  2. Montar 1/2 l.de nata, agregar a lo anterior con celicadeza para que no pierda aire.
  3. Ponerlo en un molde engrasado y al congelador.
  4. Funfir el chocolate con unos 150g de nata líquida, un chorrito de Cointreau, los trocitos de piel de naranja y un poco de leche.
  5. Sacar el helado del congelador 1/2 hora antes de tomarlo, desmoldarlo, y al servir, decorarlo con el chocotale templado ( o caliente) y un poquito de nata montada.
  6. Para ocasiones especiales.
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1Opinión de Helado de plátano
este helado me parece una tontería
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