Receta de Helado de ron y pasas

Aprende a preparar de forma casera y fácil es famoso helado de ron pasas, un postre con sabor adulto perfecto para cerrar una velada especial. Sigue leyendo en RecetasGratis.net y descubre los secretos para hacer un helado cremoso y con mucho sabor.

Helado de ron y pasas
Duración: 4 horas Comensales: 4 Coste: Medio Para: Postre Cocción: En frío
    Ingredientes para Helado de ron y pasas
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    Pasos para preparar Helado de ron y pasas
  1. Verter la leche en una cazuela con la vainilla. Antes de hervir retirarla del fuego y dejarla 15 minutos y quitar la vainilla.

  2. Batir el huevo con las yemas y el azúcar hasta que la mezcla esté cremosa. Poner la leche en un bol, verter la mezcla de huevo y mezclar.

  3. Colocar el bol sobre una olla medio llena de agua apunto de hervir. Cocer sin dejar de remover hasta que la mezcla quede espesa.

  4. Retirar el bol, taparlo con papel transparente y dejar que se enfríe.

  5. Montar la nata e incorporarla a la crema.

  6. Poner las pasas en un bol, verter el ron y dejar macerar durante una hora. Incorporar las pasas a la mezcla anterior.

  7. Verter en un recipiente y congelarla una hora. Batir y tapar, congelar durante 2 horas más y listo, ya podrás disfrutar de tu helado de ron con pasas.

  8. Si te ha gustado la receta de Helado de ron y pasas, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Helado o déjate soprender en nuestro Recomendador de recetas.

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11Opiniones de Helado de ron y pasas
sthefany
Muy buena.. *=) y sabrosisima.!! me gustaria saber cmo es el nombre de esta receta en Frances...
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Jose Manuel
Buena receta. Si la congelación la heceis con una heladora, el helado queda mas esponjoso y suave.Terminarlo rociándolo con toque de un buen Pedro Ximénez.
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cecilia
me pareció super interesante,y la voy a preparar ahora mismo
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paola
hola voy a probar tu receta y luego te digo
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alma rosa
e quisiera saber si al incorporar el los huevos en el helado no se daña?
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NUBIA MIELES
me encanta el helado de ron con pasa espero poder preparlo y que me quede igual gracias
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mily
quisiera q dean l areceta para mas cantidades porfavor gracias uhhhhhhhhhhhhhhh
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kathiuzca
es una erseta muy buena y facil de haser
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Oscar Diego Ospina
Buena, quería hace tiempo como hacer helado, si me puedes dar otras
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aura maria narvaez
megustaria aprenderme todas las recetas de postres y helados me encantan gracias Dios los bendiga
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juninio
enviar videos de procesamiento de helados y mermeladas
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