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Receta de Helado de ron y pasas

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Receta de Helado de ron y pasas

Aprende a preparar de forma casera y fácil es famoso helado de ron pasas, un postre con sabor adulto perfecto para cerrar una velada especial. Sigue leyendo en RecetasGratis.net y descubre los secretos para hacer un helado cremoso y con mucho sabor.

  • Coste: Medio
  • Para: Postre
  • Cocción: En frío
Ingredientes para 4 raciones de Helado de ron y pasas:
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Instrucciones | 4 horas
1

Verter la leche en una cazuela con la vainilla. Antes de hervir retirarla del fuego y dejarla 15 minutos y quitar la vainilla.

2

Batir el huevo con las yemas y el azúcar hasta que la mezcla esté cremosa. Poner la leche en un bol, verter la mezcla de huevo y mezclar.

3

Colocar el bol sobre una olla medio llena de agua apunto de hervir. Cocer sin dejar de remover hasta que la mezcla quede espesa.

4

Retirar el bol, taparlo con papel transparente y dejar que se enfríe.

5

Montar la nata e incorporarla a la crema.

6

Poner las pasas en un bol, verter el ron y dejar macerar durante una hora. Incorporar las pasas a la mezcla anterior.

7

Verter en un recipiente y congelarla una hora. Batir y tapar, congelar durante 2 horas más y listo, ya podrás disfrutar de tu helado de ron con pasas.

8

Si te ha gustado la receta de Helado de ron y pasas, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Helado o déjate sorprender en nuestro Recomendador de recetas.

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Muy útil
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ynes
Me encanto
Oscar Diego Ospina Reyes
Buena, quería hace tiempo como hacer helado, si me puedes dar otras
kathiuzca
es una erseta muy buena y facil de haser
juninio
enviar videos de procesamiento de helados y mermeladas
mily
quisiera q dean l areceta para mas cantidades porfavor gracias uhhhhhhhhhhhhhhh
alma rosa
e quisiera saber si al incorporar el los huevos en el helado no se daña?
aura maria narvaez
megustaria aprenderme todas las recetas de postres y helados me encantan gracias Dios los bendiga
Jose Manuel
Buena receta. Si la congelación la heceis con una heladora, el helado queda mas esponjoso y suave.Terminarlo rociándolo con toque de un buen Pedro Ximénez.
NUBIA MIELES
me encanta el helado de ron con pasa espero poder preparlo y que me quede igual gracias
paola
hola voy a probar tu receta y luego te digo

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Receta de Helado de ron y pasas
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