Compartir
Compartir en:

Receta de Hervido valenciano

Valoración: 3,3 (3 votos)
Añadir a favoritos

¿Quieres que tu foto sea la portada de esta receta?

Si conoces este plato, lo has preparado y te ha quedado genial, envíanos la foto del resultado final y ayúdanos a completarlo.

Subir la foto de mi plato
Ingredientes para Hervido valenciano:
También te puede interesar: Receta de Langosta hervida
Instrucciones:
1

Pelamos y cortamos las patatas cascándolas (dando un corte con el cuchillo y en lugar de cortar limpio en el último momento desgajamos el trozo de patata).

2

Limpiamos las vainas de la hebra lateral y las cortamos en trozos de 5 centímetros.

3

Limpiamos las acelgas y troceamos tanto el tallo como las hojas.Pelamos y cortamos las cebollas en cuatro trozos.

4

Ponemos una cazuela con agua a hervir.

5

Añadimos ½ decilitro de aceite, sal y las verduras troceadas y dejamos cocer todo el conjunto por espacio de 30 minutos.

6

Una vez cocido todo el preparado, escurrimos y servimos caliente, aliñado con un poco de aceite, vinagre y sal como si fuese una vinagreta pero un poco más suave.

7

Si te ha gustado la receta de Hervido valenciano, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Guisos y Potajes o déjate sorprender en nuestro Recomendador de recetas.

Añadir a favoritos

Sube tu foto de Receta de Hervido valenciano

Sube la foto de tu plato
Fotos y comentarios (0)

Escribir comentario sobre Hervido valenciano

Muy útil

Descubre vídeos interesantes
Platos principales
Recetas para días especiales
Postres
Aperitivos y Tapas
Receta de Hervido valenciano
Receta de Hervido valenciano