Higos en crema

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INGREDIENTES:
6 Higos,maduros, pero no aguados,
2 cucharadas de Crema de leche fresca,
Azúcar,
1 Huevo.

MODO DE PREPARACIÓN:
Se pelan los higos y se cortan en rebanadas, se bate bien la crema con la Clara del huevo y del azúcar hasta que quede espesa, se mezclan las rebanadas de higo y se sirve.

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Fuente	Categoria
http://www.buscacocina.com	Recetas de Postres

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