Huevos al plato con champiñones

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INGREDIENTES:
Huevo 4
Mantequilla
Jamón 50 grs serrano
Champiñones 1 lata
Sal

MODO DE PREPARACIÓN:
Se ponen trocitos de mantequilla en las cazuelitas individuales para horno, se rompe un huevo en cada cazuelita y se rodea con trocitos de jamón y champiñones cortados en laminas. Cuando el hormo esté caliente, se introducen las cazuelitas en él y se dejan cuajar las claras, una vez cuajadas, está listo para servir.

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Fuente	Categoria
http://www.buscacocina.com	Recetas de Huevos y lacteos

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