Huevos al plato con jamón de pavo

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INGREDIENTES (para 4 personas)
4 huevos.
4 lonchas de jamón de pavo.
4 cucharadas de queso rallado.
1 vasito de Nata líquida.
Sal, Pimienta y Mantequilla.

CÓMO SE ELABORA:
Lo primero, precalentamos el horno.
Engrasamos con la mantequilla cuatro tarrinas metálicas individuales o platitos metálicos especiales para elaborar esta receta y distribuimos entre ellas la mitad del jamón.
Sobre ellas cascamos el huevo.
Añadimos un poco de pimienta y sal, y cubrimos la Yema con el resto del jamón.
Salseamos los huevos con la nata líquida y espolvoreamos con queso rallado.
Introducimos en el horno durante quince minutos a 200 ºC o hasta que las claras estén cuajadas.

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http://www.consumer.es	Recetas de Aves y caza

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