Huevos estrellados

Detalles de la receta:
Nivel de dificultad : 1
Tiempo de preparación: 15 min
Tiempo de cocción : 0

Ingredientes de la receta:
Para 1 persona: -2 patatas medianas.
-2 huevos.
-sal.
-aceite.
Se pelan las patatas y se cortan para freir.
Mientras en una sarten se deja que se caliente el aceite para freir las patatas.
A continuacion se sazonan las patatas y se frien.
Se reservan las patatas.
Despues se frien los huevos.
Y finalmente se ponen los huevos fritos sobre las patatas fritas y se revuelven con las patatas.
Es un plato muy facil y muy rico.
Comer antes de que se enfrie.