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Huevos fritos de mentira

  


Quiero subir una foto de la receta: Huevos fritos de mentira

INGREDIENTES:
1 pote de Melocotones en almibar cortados a la mitad, 3 Claras de Huevo, Canela en polvo una pisca, por cada clara de huevo son 5 cucharadas de azucar

MODO DE PREPARACIÓN:
batir las claras del huevo a punto de suspiro,luego agragar el azucar, y colocarlas en un platico de postre bien esparcidas , luego el melocoton lo pica a la mitad y lo coloca volteado encima de la clara del huevo y esparcir por los bordes de la clara la pisca de la canela . el melocoton colocado de esa manera dara la imprecion de ser la clara del huevo haganlo es muy divertidi para los chicos, mantenerlos en la nevera y sacarlos a la hora de servir el postre

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Batir las claras y agregar el azúcar cucharada a cucharada batir hasta que el azúcar se disuelva, reservar. Mezclar el azúcar con la mantequilla hasta que este cremoso, agregar los huevos uno a uno sin dejar de batir, añadir el chocolate fundido, la harina y la canela, mezclar, unir las claras en forma envolvente. Vaciar la preparación en un molde enmantequillado y enharinado, llevar al horno precalentado a 360º F (180ºC) por 20 minutos, retirar del horno dejar enfriar totalmente y rebanar horizontalmente mente en 3 capas iguales


Fuente Categoria
http://www.buscacocina.comRecetas de Postres

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