Receta de Huevos rancheros en salsa verde
30 noviembre 2014
Ingredientes para hacer Huevos rancheros en salsa verde:
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Cómo hacer Huevos rancheros en salsa verde:
1
Las tortillas se fríen en la manteca. Los huevos se estrellan en la manteca. La salsa de habrá preparado previamente, moliendo los tomates verdes cocidos, la cebolla, el ajo, los chiles y el cilantro, sazonando con sal y pimienta.
2
Las tortillas se disponen en un platón caliente y sobre cada una de ellas se coloca un huevo estrellado, que se cubrirá con la salsa ya preparada. Servir caliente.
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