Receta de Huevos rellenos (muy facil)
Receta de Huevos rellenos (muy facil)
Ingredientes para Huevos rellenos (muy facil)
  • Para 4 - 6 personas

  • 12 Huevos
  • 1 lata de Tomate frito
  • 3 latas de atun en aceite (de las pequeñas)
  • Mahonesa
  • Sal
Guía para la preparación de Huevos rellenos (muy facil)
  1. Cocer los huevos. Cuando esten frios pelarlos y abrirlos por la mitad sacando la Yema y ponerlas todas en un bol, demenuzarlas con un tenedor o picarlas con la batidora.
  2. En una sarten a fuego medio echar la 1º lata de atun con su aceite, echar tomate frito generosamente y despues las yemas dando vueltas para ir mezclandolo todo.
  3. Echar las otras dos latas de atun quitando antes el aceite, un pellizco de sal y el tomate frito hasta que quede consistencia de pasta (ir probando).
  4. Sacar del fuego y dejar que se enfrie. Despues ir rellenando las mitades de huevo con la pasta e ir colocandolos boca abajo en una fuente.
  5. Cuando tengas todos listos si de sobra pasta puedes rellenar los huecos entre ellos o echarla por encima y estenderla.
  6. Despues cubrir con una capa de mahonesa y dejarlo enfriar en la nevera. Se sirve frio.
    Que aproveche!.
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2 opiniones de Receta de Huevos rellenos (muy facil)
  • Ana Maria
    Realmente es muy facil, estan muy buenos.
  • Naelia Amador Marsal
    Esta esta receta de puta madre están buenísimos los huevos rellenos.gracia por la receta
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