Huevos rellenos con pollo

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INGREDIENTES:
6 Huevos cocinados duros
1/ taza de Pollo cocido y picado finito
3 cucharadas de mayonesa
1 cucharada de Cebolla picada
1 cucharada de Mostaza
1/2 cucharadita de mostaza en polvo
1/4 o 1/2 cucharadita de salsa de chiles picantes
1 cucharadita de Perejil picado
paprika para adornar

MODO DE PREPARACIÓN:
1-Cortar los huevos a lo largo por la mitad. retirar las yemas y colocarlas en un recipiente.
2-Moler las yemas con un tenedor. Agregar el pollo, mayonesa, cebolla mostazas, salsa picante y perejil. Mezclar bien.
3- Rellenar las claras con la mezclas. Empolvorear con paprika.

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http://www.buscacocina.com	Recetas de Aperitivos y tapas

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