Huevos rellenos

Quiero subir una foto de la receta: Huevos rellenos

INGREDIENTES:
1 cola de Pescadilla
8 Huevos
8 cucharadas de mayonesa
1 hoja de laurel
sal

MODO DE PREPARACIÓN:
Hervir la pescadilla en Agua y sal con una hoja de laurel.
Una vez que se haya enfriado, pelarla y desmenuzar su carne, quitándole las espinas.
Mezclar con mayonesa y batir unos instantes.
Cocer los huevos durante 8 minutos, quitar las cáscaras y cortar cada huevo longitudinalmente por la mitad.
Retirar una parte de la Yema y rellenar los huevos con el pescado.

¿Qué te parece esta receta?

Deseo que mi email sea visible para que los usuarios puedan contactar conmigo

Recetas relacionadas

Recetas de Arroz marinera
Todo ello se lleva a ebullición y se deja hervir hasta que la pescadilla esté tierna. Operación que no debe pasar de los dies minutos, retirándola después, añadiendo una picadita de ajo, perejil y dos yemas de huevo crudas, que habremos disuelto en una taza del mismo caldo, previamente enfriado, así como media copa de Pernod. Debe batirse todo muy bien y se va incorporando poco a poco al caldo procurando que no se cuajen

Recetas de Budín de gambas
En el mismo agua cocer las gambas, pelarlas. Poner en la batidora, la pescadilla, algunas gambas, la patata hervida, las yemas2 huevos, la sal, la pimienta, un poco de vino blanco y la nata. Triturar todo hasta conseguir una crema

Recetas de Pescadilla Mirentxu
Pelarr el pez y, si tenéis la habilidad y paciencia suficientes, (yo no la tengo) quitarle la espina y volver a montar el animal, como si nada le hubiera pasado, sobre una fuente de horno. En un mortero majar un par de crostones de pan frito, un par de yemas de huevo duro, las avellanas tostadas, un par de ajos y perejil picado, con su sal correspondiente y un chorrito de aceite de oliva (no mucho) hasta que forme una pasta lisa que desleiremos con un par de cazos del caldo de pescado. Volcar este majado sobre la pescadilla y darle un golpe de horno fuerte, que habremos precalentado, si vemos que se nos va a quedar seca podemos mojarla con un poco de caldo

Recetas de PASTELÓN MARINERO CON PATATA
Triturarlas con un robot de cocina, añadiendo la leche y la mantequilla restante. Montar la clara de huevo a punto de nieve e incorporar la yema al puré de patata y por último la clara, removiendo con una espátula lentamente para que no se baje.

Recetas de BUDIN DE MERLUZA
Paso 3 . Pelar, quitar el germen, prensar los ajos y reservarlos en un bol; agregar la mostaza, las yemas, la sal, batir e ir añadiendo el aceite en forma de hilo hasta conseguir una emulsión dura. Verter la salsa sobre el budín, espolvorear con perejil y servir

Fuente	Categoria
http://www.buscacocina.com	Recetas de Huevos y lacteos

Ostras con caviar Beluga, Salsa de champiñones al estilo de Henzo, Langostinos con Banano, Recetas de Pescado, Recetas de Verduras, Recetas de Carne, Recetas de Guisos y Potage, Recetas de Mariscos, Recetas de Arroces y cereales, Recetas de Salsas y guarniciones, Empanadas, Percebe, Queso, Butifarra, Pate de cerdo, Langostino, Cabezas de rape, Mostaza, Recetas de queso Parmesano, Recetas de frutos secos Piñones,

Reglas de uso | Privacidad

Amigos - Contactos esta en:
        Ingles: Friends - Dating (USA y resto del mundo), Friends United Kingdom - Dating United Kingdom, Friends India - Dating India
        Italiano: Amici - Incontri
        Portugues: Amigos - Amizade, Amigos Brasil - Amizade Brasil
        Frances: Amis - Rencontres, Amis Suisse - Rencontres Suisse
        Aleman: Freund - Kontakte